Vynikající dezert s banány foster vytvořil v roce 1951 v restauraci Brennan renomovaný šéfkuchař Paul Blonger a pojmenoval ho po příteli majitele. Restaurace se nacházela v New Orleans, které...
Recepty na dezerty
Skvělý, zdravý, lahodný a snadno připravitelný dezert – jablka pečená v listovém těstě. Sladkost náplně harmonicky vyvažuje kyselost jablek, zatímco listové těsto zabraňuje vytékání šťávy a...
Čas strávený přípravou těchto jedinečných sušenek plněných čokoládou se vyplatí. Protože se čokoláda pod teplem vašich rukou rozpustí, je nejlepší s ní pracovat co nejjemněji...
Tuto verzi pudinku, podobnou banánovému krému, bychom mohli nazvat „línou“. I přes menší námahu spojenou s přípravou je však výsledek stejně dobrý...
Recept na tento pokrm vznikl v roce 1951 v restauraci v New Orleans. Popularita tohoto vynikajícího dezertu s dramatickým flambováním (aktem zapálení alkoholu) už dávno překročila...
Jablka pečená v těstě jsou příkladem lahodného pečiva, které se vám rozplývá v ústech i před očima. Příprava vyžaduje jen málo úsilí a během procesu se místnost naplní neuvěřitelnými...
6 koláčů inspirovaných klasickými koktejly
Nové pojetí klasických koktejlů – v podobě sladkého, studeného pečiva. Když se koláč „napije“... ...výsledek je kouzelný.
Tento „dospělácký“ koláč je inspirován klasickým alkoholickým koktejlem a obsahuje všechny jeho ingredience: čokoládu, mátu a likér. Případnou přebytečnou šlehačku lze vmíchat do horké čokolády.
Tento Vintage Pie je založen na klasickém koktejlu stejného jména. Pokud chcete, můžete místo bourbonu použít žitnou whisky. Retro inspirovaná pomerančová poleva dodává zábavný závěrečný nádech.
Pravděpodobně jste viděli filmy o amerických dětech, které si opékají marshmallows na špejlích, zatímco sedí u táboráku. Takže, takto připravují tradiční americký dezert, s'mores, který je...
Ledové hobliny jsou osvěžující dezert oblíbený v Asii, Jižní Americe a Spojených státech. Připomíná sněhovou kouli pokapanou různými sirupy, sladkými omáčkami a kondenzovaným mlékem. Pro...
Ledové hobliny nejenže vypadají elegantně a mají výrazně korejskou chuť, ale pyšní se také úžasnou chutí. Jeho hlavní charakteristikou je kombinace různých textur v jednom dezertu.
Tradiční americký banánový pudink, ačkoli je oblíbený po celé zemi, je považován za dezert z Jihu. Jemný vanilkový krém, banány a sušenky se vrství na pánvi a navrch se navrch lije pusinkami...
Černobílé sušenky jsou jednou z cukrářských ikon New Yorku. Tyto měkké kulaté sušenky jsou pokryté z poloviny bílou a z poloviny tmavou polevou. V Americe...
Brown Betty (také známá jako Mulatto Betty) je tradiční americký dezert s pečenými jablky a lahodnou strouhankou. Na strouhanku je nejlepší použít...
Koktejl New Froze je křížencem mraženého koktejlu a sorbetu. Froze (z frozen a rosé – mražené růžové víno) je dokonale osvěžující v horkém letním dni a je vynikající...
Banánový pudink je tradiční americký dezert připravovaný z vanilkového krému, banánů a šlehačky. Ačkoli se banánový pudink často připravuje se sušenkami, tento recept je neobsahuje...
Banány Foster je dezert s flambovanými banány v krémové omáčce, které jsou navrstveny na kopečku zmrzliny. Tento vynikající dezert, podáván pouze v těch nejlepších restauracích...
Jablka v těstě jsou oblíbeným dezertem v mnoha zemích. Jablka se obvykle balí nebo namáčejí v těstě a smaží se nebo pečou do křupava. Tento recept usnadňuje přípravu, protože...
Zmrzlina z těsta na sušenky je už dlouho klasikou; není to nic nového. Ale jednou z nejoblíbenějších amerických pochoutek je zmrzlina z těsta na sušenky. Pamatujete si, jak lahodná byla jako dítě...
Sangria je španělský alkoholický nápoj vyráběný z levného vína s přídavkem kousků ovoce a někdy i koření. Tento aromatický ovocný nápoj se tradičně podává v létě vychlazený a...
Vytvořte si luxusní dezert s čerstvými broskvemi, prokládanými šlehačkou a špetkou bourbonu. Podávejte v průhledných miskách nebo sklenicích a ozdobte opečenými pekanovými ořechy.
Vyrobte si rozkošné mini sendviče vložením zmrzliny mezi dva kruhy ze sušenek. Obalejte mini sendviče v čokoládových lupíncích, zmrazte je a máte jedinečný kávový dezert! Tento recept...
Tento skvělý letní dezert se nepeče a je hotový raz dva! Stačí smíchat ingredience, lžící nalít výsledný tvarohový krém do tartletek a ozdobit čerstvými lesními plody...
Trifle je anglický dezert připravovaný z vrstev dortu, lesních plodů a šlehačky. Výhodou jednotlivých trifle je, že je lze připravit ze zbytků dortu, muffinů a lesních plodů. Pro...
Velmi jednoduchý dezert, ale kvůli použití bílého vína a koňaku vhodný pouze pro dospělé. Grilování broskví je lehce karamelizuje, čímž se jejich chuť ještě více zvýrazní...
Flan je velmi oblíbený dezert ve Španělsku a Latinské Americe. Je to druh pečeného krémového vaječného suflé. Mezi jeho nejbližší příbuzné patří...
Tento recept na dort s podrobnými fotografiemi vám ukáže, jak upéct jedinečný dort inspirovaný guacamole ze suché směsi. Jako základ můžete použít hotový čokoládový piškotový dort a...
Crisp je oblíbený americký dezert, který se skládá z ovoce obaleného v křehkém těstě a pečeného v troubě. Drobenka vytváří nádherně křupavou kůrku...
Perfektní piknikovou pochoutkou je sladký, grilovaný sendvič panini. Náplň je dokonalou kombinací banánu a čokolády. Na přípravu...
Brown Betty je tradiční americký dezert připravovaný z ovoce a kořeněných strouhanek. Ačkoli se používá především k...
Tento lahodný grilovaný ananasový dezert se připravuje s minimálním úsilím, přičemž většinu času strávíte marinováním ovoce. Limetková šťáva dodá příjemnou chuť...
Dort vyrobený ze tří druhů mléka (kondenzovaného, odpařeného a plnotučného) je velmi oblíbený v Latinské Americe, odkud pochází. Například v Mexiku se často podává na svatbách. S čerstvým ovocem...
Churros, pocházející ze Španělska a Portugalska, se tradičně vyrábějí z odpalovaného těsta a smaží se na oleji. Pečou se americké kukuřičné muffiny. Kombinací těchto dvou receptů...
Banánový split je oblíbený americký dezert, který se skládá z banánu rozkrojeného napůl, podávaného s kopečkem zmrzliny, šlehačkou, sladkou omáčkou a třešní. Tento dezert byl...
Připravte si rychlý, lahodný a zdravý dezert pečením ananasu a pokapáním čokoládovou omáčkou. Pro krémový závěr přidejte krémový sýr mascarpone a posypte drcenými ořechy.
Na pikniku si dopřejte dezert z ovoce pečeného na dřevěném uhlí. Rozdrcené sušenky s nakrájeným ovocem dejte do alobalu, posypte cukrem, pokapejte limetkou, zabalte a opečte. Budete mít...
Chutné a aromatické grilované švestky jsou perfektním doplňkem ke kopečku gelata, italské nízkotučné zmrzliny. Můžete ji nahradit jakoukoli jinou gelato, která vám chutná...
Připravte si svěží, lehký a zdravý dezert s grilovaným ovocným salátem. Aby se ovoce a bobule nezměkly, vyberte si pevné, mírně nezralé ovoce. Grilujte je, dokud...
V překladu ze španělštiny znamená „Tres Leches“ „Tři mléka“ a jedná se o tradiční mexický koláč. Jeho specialitou je, že piškotový korpus se během přípravy namáčí v mléce.
Název „funnel cake“, který lze přeložit jako „trychtýřový koláč“, odkazuje na způsob výroby tohoto dezertu. Tato pochoutka se často prodává na trzích a jiných podobných hromadných...
Klasický americký jablečný koláč je fantastický dezert s křupavou kůrkou a lahodnou, šťavnatou náplní, která vydrží i po krájení. Díky cukru a troše...
Halo-halo nebo Haluhalo („smíšený“) je oblíbený filipínský dezert vyrobený z drceného ledu a kondenzovaného mléka, do kterého se přidávají různé ingredience, včetně vařených sladkých fazolí, kokosu, sága a...
Tento dort je ve Francii velmi oblíbený a už dávno si získal srdce Julie Childové, která svou verzi pojmenovala „Le Glorieux“ (ten slavný). Původní recept ale tak docela...
V roce 2011, když se princ William oženil s Kate Middletonovou, porušil královskou tradici: na svou svatbu si objednal speciální edici klasického britského zmrzlinového dortu se sušenkami. Tento dort se vyrábí...
Tento veganský cheesecake, vyrobený bez mléčných výrobků a vajec, je křehký a lahodný díky kombinaci měkkého tofu a veganského krémového sýra. Tofu je měkčí a...
Tento dort, který připomíná drahokam a je obrácený vzhůru nohama, získává sladké, karamelizované bobule díky tajemství: pečení v dortové formě před přidáním těsta. Protože...
Milovníci dýní si zamilují tento jednoduchý piškotový dort – dýňová náplň se peče přímo v kořeněném piškotovém těstě. Nemusíte se starat o těsto; můžete prostě...
Oblíbený americký dezert, jahodový koláč, je křehké těsto posypané šlehačkou a velkým množstvím čerstvých jahod. Může být...
Koláč Dark 'n' Stormy je sladká verze slavného alkoholického koktejlu „Dark 'n' Stormy“, který se připravuje ze zázvorového piva, tmavého rumu a limetky. Základ...























































