Grilovaný jablkový a karamelový opičí chléb
Hlasy: 3
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 303, celkový tuk 11 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 45 G., vlákno 2 G., cholesterol 24 mg, sodík 374 mg, cukr 15 G.
Kalorie 303, celkový tuk 11 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 45 G., vlákno 2 G., cholesterol 24 mg, sodík 374 mg, cukr 15 G.
Pokud máte po ruce kupované těsto, příprava sladkého opičího chleba je hračka. Tento recept je ideální pro ty, kteří se chystají na piknik a chtějí překvapit přátele dezertem, který je pro tuto příležitost ideální. Opičí chléb se peče v kovové formě na muffiny přímo na grilu, zatímco všichni jedí maso. Recept vyžaduje pouze pět ingrediencí, ale klíčem je kombinace jablek a měkkého, krémového karamelu. Je neodolatelný!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 6 lžic rozpuštěného nesoleného másla
- 1/4 hrnku cukru + navíc na podsypání pánve
- 1 tuba (450 g) vychlazeného těsta na sušenky
- 1 malé jablko Granny Smith, oloupané a nakrájené na kostičky
- 8 měkkých karamelů karamelových bonbónů, bez obalu
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: jablka, duhovka, listové těsto
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte gril na středně vysokou teplotu a připravte si nepřímý žár.
- Vymažte 8 košíčků formy na 12 muffinů (cca 370 ml) 2 lžícemi másla a každou formu lehce posypte trochou cukru. Rozdělte těsto na jednotlivé muffiny, každý rozkrojte na čtvrtiny a přendejte do velké mísy.
- Přidejte jablko do mísy a promíchejte se zbývajícími 4 lžícemi másla a 1/4 hrnku cukru. Směs jablek a těsta rovnoměrně rozdělte do připravených košíčků na muffiny (asi 4 kousky těsta na košíček) a pokapejte zbývající směsí másla a cukru. Do středu každého košíčku vtlačte karamelový bonbon a poté pevně přitlačte ke dnu košíčku.
- Formu na muffiny přikryjte alobalem a umístěte ji na nepřímý oheň. Přikryjte a pečte 15 minut, v polovině pečení otočte. Odstraňte pokličku a pečte, dokud chléb nezezlátne a nebude propečený, přibližně dalších 20 minut.
- Nechte 5 minut vychladnout ve formě. Opatrně, aby se horký karamel neroztekl, lžící dejte každý mini bochník na servírovací talíř. Pokud karamel vychladl a bochník se lepí na formu, vraťte ho na 1–2 minuty na mřížku.
- Poznámka
Pro přepravu na místo pikniku naplňte formičky podle pokynů v receptu, přikryjte a vložte do přenosné lednice až na 6 hodin..
Kategorie:
Podobné recepty
