Meruňkový džem
Sbírka receptů s přísadou - meruňkový džem.
Tyto miniaturní sušenky se snadno připravují a vypadají vzdušně a slavnostně. Zkuste je upéct s dětmi. Z těsta vyválejte kuličky, obalte je v kokosových vločkách, pak do nich prstem udělejte prohlubně, naplňte je marmeládou a vložte je do... číst dále
Tyto listové těstoviny se dělají z kupovaného croissantového těsta. Každé těsto je plněné pikantním smetanovým sýrem a velkými krevetami. Jakmile listové těstoviny vyndáte z trouby, ihned je potřete meruňkovou marmeládou a vychutnejte si dokonalou kombinaci sladkého a slaného. číst dále
Chuť těchto sladkokyselých kebabů umocňuje jedna tajná ingredience: kalábrijská chilli pasta. Nabízí příjemnou, teplou chuť, aniž by byla příliš pikantní, a dokonale se hodí ke sladkokyselé marinádě na kuřecí kebab. číst dále
„Tohle je klasický předkrm na párty, který děláme pořád,“ říká Jet Tila. „Představte si croissant plněný roztaveným sýrem brie, sladkým ovocem a marmeládou. Je to skoro totéž! Můžete ho namazat na...“ číst dále
Tyto lahodné jednotlivé koláčky, ozdobené čerstvými jahodami a malinami, jsou perfektním zakončením romantické večeře. Koláčky mají křupavou, drobivou kůrku a náplň tvoří bohatý citronový krém, který se krásně hodí k... číst dále
Tento recept vystačí na 12 porcí, což je více než dost na letní večírek na zahradě nebo na neformální večeři s přílohami. Vepřová žebra se nejprve pomalu vaří, poté se potřejí lepkavou omáčkou a upečou v troubě k dokonalosti. číst dále
Co dělá tato žebra skutečně lahodnými, je sladká a pikantní meruňková poleva s drceným černým pepřem a česnekem, která se na ně potírá několik minut před pečením. A aby žebra byla dokonale obalená polevou a ještě lahodnější, číst dále
Med, meruňkový džem a hnědý cukr dodávají pikantní barbecue omáčce bohatou, sladkou chuť a vytvářejí lepkavou glazuru na grilovaných vepřových žebrech. Pro šťavnatá a křehká žebra je duste při co nejnižší teplotě. číst dále
Tyto okouzlující linecké sušenky jsou plné kouzla zimních svátků. Posypané moučkovým cukrem lahodí oku svými zářivými, kontrastními okénky naplněnými marmeládou. V tomto receptu se do těsta přidávají mleté lískové ořechy. A aby byla tato pochoutka... číst dále
Rugelach se často dělá na Chanuku, ale je oblíbený i po celý rok. Drobivé těsto, které se používá k zarolování ovoce a ořechů, se snadno smíchá v kuchyňském robotu a směs mu dodá lehkou a drobivou texturu. číst dále
Tento luxusní letní dezert krásně kombinuje čerstvé bobule s bohatou bobulovou omáčkou, vzdušnou krémovou sýrovou polevou a kousky jemného dortu Angel Food. Omáčka se připravuje rychle a snadno z čerstvých borůvek a ostružin, ale můžete si ji připravit i sami - číst dále
Tento nepečený dort je jako neuvěřitelný vrstvený cheesecake. Je jednoduchý na přípravu, ale díky kombinaci těsta na sušenky, smetanového sýra, kořeněných špekáčků a meruňkové marmelády je plný komplexní chuti. Dort bude... číst dále
Nádherná šunka s lesklou glazurou je perfektní pochoutkou na velkou oslavu, ale někteří kuchaři váhají s její přípravou, protože považují proces za příliš složitý. Nemusí to tak být. Pokud jste si koupili správnou šunku (můžete požádat o pomoc řezníka), číst dále
Místo chleba nebo strouhanky se do mletého masa v této sekané přidávají drcené krekry a šťavnatý mangold a zlatavé rozinky dodávají sekané slanou, sladkou chuť, kterou krásně vyvažuje sladkokyselá poleva na... číst dále
Tyto lahodné tyčinky jsou vyrobeny z ovesných vloček, celozrnné mouky, pšeničných klíčků, vlašských ořechů a sušených třešní a jsou středně sladké s lehce ovocnou kyselostí. Jsou ideální na snídani nebo jako zdravá svačina. číst dále
Maamoul je měkké sušenky oblíbené v arabských zemích plněné datlemi, sušeným ovocem nebo ořechy. Obvykle se peče během velkých náboženských svátků, ale je tak lahodné, že k jeho ochutnání nepotřebujete žádnou zvláštní příležitost. Toto... číst dále
Krásné, fotogenické makronky by měly mít hladký povrch a kýženou „sukničku“, krajkový kroužek podél spodního okraje. Mějte na paměti, že se jedná o poměrně vrtkavý dezert. Přísné dodržování receptu krok za krokem (a praxe!) je klíčem k úspěchu a dokonalým výsledkům. číst dále
Lepkavá jantarová glazura z meruňkové marmelády dodává kuřeti skutečně slavnostní vzhled a vnáší do něj sladkou a pikantní kontrastní chuť. Potřete jí kuře pár minut před pečením. Pečte kuře na mřížce v pekáči, dokud se horkost nezvýší... číst dále
Kombinace meruňky, pistácií a kardamomu dodává tomuto koláči tureckou chuť. Navzdory názvu koláč neobsahuje kávu, ale dokonale se hodí k šálku čerstvě uvařené kávy nebo čaje. Uvnitř má koláč jemnou meruňkovou náplň. číst dále
Galette je rustikální francouzský koláč s náplní, který se snadno připravuje: náplň rozetřete na rozválené těsto, okraje přehněte, aby náplň nevytékala, a pečte. Tento recept obsahuje: číst dále
Tato okouzlující rustikální francouzská galette je plněná voňavými frangipány a pečenými jablky. Náplň se jednoduše lžící nanese na kruh z těsta a okraje se přehnou, aby zachytily šťávu. Holé těsto posypte cukrem. číst dále
Připravte si slavnostní šunku s kostí, lahodně potaženou lesklou glazurou. Spirálovitě krájená šunka se během pečení potírá kyselo-sladkou glazurou z kořeněného meruňkového džemu. A ze zbývající šunky na plechu... číst dále
Grilované vepřové karé na kosti budou ještě lahodnější, když je během grilování potřete lepkavou glazurou z meruňkového džemu, pikantní papriky habanero, čerstvého zázvoru, česneku a pomerančové kůry. Maso tak nejen dodá... číst dále
Tento tofu předkrm je uvnitř křehký a zvenku neuvěřitelně křupavý, stejně jako smažený, ale je připravený zdravěji – v troubě. Tento recept zvládne i školák. Ať si připraví opravdový předkrm pro přátelské posezení. číst dále
Tyto zlatavé, křupavé rohlíky plněné kořeněnou náplní ze švestek a obalené v cukrové krustě jsou perfektní pochoutkou k zimnímu čaji. Židovské pečivo, rugelach, se tradičně vyrábí z těsta hněteného s máslem a olejem. číst dále
Židovské rugelachové závitky se pečou z těsta připraveného ze stejných dílů másla a smetanového sýra. Na konci každé fáze pečení by mělo těsto důkladně ztuhnout v chladničce, aby se s ním lépe pracovalo. číst dále
Toto jídlo je dokonalou kombinací zeleniny, masa a sušeného ovoce. Chuť je mnohostranná, sladká a pikantní – ideální pro víkendovou večeři. Kuřecí maso a zeleninová příloha se vaří v jedné pánvi, nejprve na sporáku, a pak se vše… číst dále
Polské koláčky se tradičně pečou na Vánoce. Jejich příprava je velmi jednoduchá, ale chvíli trvá. Pozvěte tedy své malé pomocníky do kuchyně, aby vám pomohli sestavit tyto miniaturní obálky. Koláčky se pečou - číst dále
Tento snadno připravitelný pudinkový koláč by se dal téměř nazvat rychlým dortem: je vrstvený, lahodný a vláčný, je připravený bez těsta a krému, ale díky polevě z pusinek je působivý a vypadá slavnostně. Krajíce chleba - číst dále
Rumová baba je voňavý drožďový koláč namočený v alkoholovém sirupu a ozdobený šlehačkou. Navzdory svým slovanským kořenům a názvu byl tento dezert vynalezen ve Francii. Upečte si rumovou babu podle původního receptu a... číst dále
Slavné italské lasagne už dávno nejsou novinkou; plechy na jejich přípravu se dají sehnat téměř v každém supermarketu a mnoho lidí zná recept, i když ho nikdy nedělali. A ačkoli je pokrm považován za skutečně... číst dále
Tento zářivý dezert se vyznačuje třemi vícebarevnými vrstvami, které připomínají italskou vlajku. Tento lahodný mandlový dort vypadá neuvěřitelně krásně, takže je ideální na sváteční stůl. Jen se připravte na to, že svým hostům dokážete, že jste dort upekli vy, a ne... číst dále
Jedinečná kombinace uzené krůty, měkkého a krémového sýra Brie a meruňkové marmelády dodává tomuto pokrmu z pšeničné tortilly skvělou chuť. Quesadillu lze grilovat nebo smažit na pánvi a podávat se směsí aromatických čerstvých... číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Nabízíme recept na pečená kuřecí stehna se sladkokyselou kečupovou omáčkou, ochucená pomerančovou marmeládou a zázvorem. Maso se nejprve osmaží na pánvi, poté se potře omáčkou a peče dozlatova. Podává se - číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.














































