Recepty s nízkým obsahem tuku

Stačí pokapat tento kyselý vinaigrette přes listový salát a bude zářit! Kromě salátů ho použijte i s pečenou nebo dušenou zeleninou, vařenými bramborami, smaženými rybami...

„V naší korejské rodině se ředkvičkový panchan salát podával u každého stolu,“ vzpomíná autorka receptů Jackie Ji Yoon Park. „Malé misky tohoto křupavého, slaného a někdy i pikantního zeleninového předkrmu...“

Tajnou ingrediencí těchto veganských pečených fazolí jsou houby shiitake. Ani milovníci masa si nevšimnou nedostatku slaniny! Nejlepší na tom je, že fazole není třeba namáčet – stačí je pomalu opéct v...

Tento lahodný, šťavnatý a zdravý sendvič je hitem u dospělých i dětí, vyrobený z hummusu bohatého na bílkoviny, čerstvé zeleniny a neodolatelného plátku uzeného krůtího masa.

Chuť tohoto delikátního rizota s nádechem šafránu připomíná provensálský guláš z mořských plodů, bouillabaisse. Je ideální pro zvláštní příležitosti a ocení ho vegani i vegetariáni.

Šira-ae je lehký japonský salát ze špenátu a tofu, který je neuvěřitelně křehký, krémový a zdravý. Jeho příprava je snadná: rozmixované tofu se smíchá s blanšírovaným špenátem a bylinkami.

Tato nízkokalorická, ale sytá a zdravá brokolicová polévka je neuvěřitelně hladká a krémová i bez přidání smetany. Její sametová textura pochází ze žlutého...

Ačkoli americké závitky s vaječnými závitky tvrdí, že jsou inspirované Asií, představují především pohodlný způsob, jak tuto svačinu servírovat: náplň zabalená v tenkých plátech těsta se snadno namáčí do omáčky a jí se rukama. Toto...

Na rozdíl od jiných sladkých pochutin nebo dezertů má popcorn mnohem méně kalorií a je bohatý na vlákninu. V tomto receptu se používají pouze dvě čajové lžičky cukru a kokosového oleje. Společně...

Kuřecí prsa jsou neuvěřitelně křupavá díky lehkému obalení v hrubé japonské strouhance panko a parmazánu a rychlému osmažení ve fritéze. Mezitím je vnitřek kuřete velmi...

Díky horkovzdušné fritéze budou vaše krůtí masové kuličky zvenku lahodně křupavé a uvnitř šťavnaté a křehké, a to vše bez přebytečného tuku! Chutné a zdravé. Promíchejte je s teplým...

Šťavnatý filet mignon s křupavou krustou z černého pepře je pokapaný sladkokyselou vinaigrette a podáván v jedlých miskách z listů salátu s měkkým kozím sýrem vyšlehaným s...

Pokud máte rádi smažené kuře v super křupavém obalu, tuto variantu si určitě zamilujete: kuře je pečené v troubě, ale je stejně lahodné jako smažené. S minimem tuku je...

Tato sekaná vypadá velmi působivě a je skvělou alternativou k svátečnímu krocanovi, pokud očekáváte menší dav. Je vyrobena pouze z krůtích prsou, která jsou otevřená...

Tyto ultra zdravé vegetariánské italské těstoviny bohaté na vlákninu jsou také neuvěřitelně lahodné. Celozrnné špagety s lehce oříškovou chutí jsou skvělým doplňkem...

Tento luxusní nápoj kombinuje dva oblíbené koktejly: Tequilu Sunrise a Mimosa. Je vyroben bez tequily, pouze s bílým šumivým vínem, grenadinou, pomerančovým džusem a malinami a dostává...

Dušená kapusta s fazolemi černookým je klasikou jihoamerické kuchyně. Je to jednoduchý a zdravý pokrm, bohatý na bílkoviny, vlákninu a výjimečnou chuť. Je také považován za...

Tyto těstoviny s omáčkou jsou vynikající samotné jako vegetariánský hlavní chod nebo jako příloha k masu. Rajčatová omáčka se připravuje z konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě a pečených sladkých...