„Jedním z mých nejoblíbenějších domácích jídel je hrachová polévka, kterou v 50. letech dělávala moje matka a podávala ji s nakrájenými klobásami,“ sdílí Ina Garten. „Dnes dělám velkou...“
Recepty na polévky
Tato vegetariánská polévka je ódou na letní zeleninu! Brambory ji dodávají vydatnosti, zatímco rajčata, papriky (sladké i pikantní), cuketa a voňavé bylinky vytvářejí nádhernou kytici chutí.
Hodně se debatuje o tom, zda by tradiční chili con carne (nebo jen chili) mělo obsahovat fazole, nebo se připravovat pouze z hovězího masa, ale jedna ingredience zůstává neměnná: chilli papričky.
Tento snadno připravitelný pikantní kajunský guláš se nejlépe podává s rýží a plátkem francouzské bagety, aby nasákl všechnu lahodnou omáčku. Guláš se připravuje z bílých ryb a krevet a...
Tato polévka z rýžových koláčků se v Koreji jí celoročně, ale obzvláště oblíbená je během Seolnalu, korejského Nového roku. Rýžové koláčky (tteok) samotné ztělesňují hlavní témata svátku: naději na...
Tento recept kombinuje dva oblíbené pokrmy amerického Jihu: trhané vepřové maso a chilli con carne. Vepřová plec, fazole a celá řada koření a bylin, včetně chilli, se dusí v...
Pokud jste si na sváteční večeři upekli krocana, schovejte si část (včetně kostí na vývar) na zítřek, abyste si mohli připravit tuto chutnou a slanou polévku v mexickém stylu. Místo domácího vývaru...
„Kuřecí tikka masala je v Británii oblíbený pandžábský pokrm. Slovo ‚tikka‘ znamená ‚kousky‘,“ říká Alton Brown. „Rozhodl jsem se dát tomuto mezinárodnímu pokrmu trochu…“
Tato polévka se připravuje z pečené dýně, která jí dodává hlubší a bohatší chuť, zatímco chilli paprička vyvažuje sladkost dýně svou hřejivou pálivostí. Polévku rozmixujte v mixéru, dokud...
Tato sametová perská polévka z kuřete a ovesných vloček získává svou krémovou texturu z ovesných vloček. Je hotová za méně než hodinu, takže po většinu této doby budete mít volné ruce. Uvařte kuře...
25 nejlepších receptů s červeným zelím
Červené zelí v regálu s potravinami vždy vyniká svou fialovofialovou barvou. Někdy si však zeleninu kupujete jen kvůli její...
60 úžasných receptů s chřestem na jaro i po něm
I když chřest na talíři vypadá docela elegantně, jeho příprava není vůbec složitá. Tyto recepty – od zapečených příloh až po elegantní rizota –
Kuřecí pokrmy v pomalém hrnci
Pokud jde o rodinné večeře ve všední dny, kuře zůstává jednou z našich nejoblíbenějších možností. Proč si ho nepřipravit bez zbytečných starostí?
Nejlepší recepty na šunku
Šunka je vždy skvělou volbou, když potřebujete jednoduché jídlo pro celou rodinu. Upečte šunku v jednoduché cukrové polevě nebo použijte
Tato polévka z mušlí byla poprvé připravena na jižním pobřeží Rhode Islandu, kde se rychle stala místní specialitou. Od krémové polévky z Nové Anglie až po rajčatový Manhattan,...
Horký kostní vývar chutná jako silný čaj a po vychladnutí je jako slaný želé. Je vysoce výživný a povzbuzující. Kostní vývar se nejlépe připravuje v pomalém hrnci, kde může...
Polévka z černých fazolí je oblíbený mexický pokrm, který lze připravit různými způsoby. Tento recept vyžaduje pomalý hrnec, takže fazole nemusíte přes noc namáčet. Polévku si připravte...
Omáčka hoisin, rýžové víno Shaoxing a sójová omáčka spolu s česnekem a zázvorem dodávají tomuto masovému guláši bohatou asijskou chuť. Maso se vaří v pomalém hrnci několik hodin, což vede k šťavnatému a...
Kousky hovězího masa se pomalu dusí v pikantní rajčatové omáčce s česnekem, oreganem a koriandrem, dokud nezměknou a nebudou šťavnaté. Tento guláš připomíná kubánský pokrm ropa vieja. Spolu s hovězím masem...
Tento guláš je skvělý způsob, jak dopřát rodině lahodnou, teplou večeři na konci pracovního dne. Vložte všechny ingredience do pomalého hrnce, nastavte čas a pusťte se do práce. Maso se bude pomalu dusit s...
34 receptů s houbami, které budete dělat znovu a znovu
Vyberte si své oblíbené houby, od žampionů až po portobello, a uvařte si dnes večer lahodnou večeři.
Pro bohatou a hřejivou chuť připravte hustý a vydatný guláš z bílých fazolí, krevet, kadeřávku a choriza. Tento guláš je plný bílkovin a vlákniny a je obzvláště skvělý pro...
Thajská červená kari pasta je lahodnou směsí červené chilli papričky, česneku, citronové trávy a krevetové pasty, která dodává této polévce zářivou, komplexní chuť a hřejivou vůni. Tato polévka...
V této verzi husté novoanglické polévky se brambory podávají s krevetami a trochou osmažené slaniny, což jí dodává bohatší chuť a vůni. Krevety přidejte úplně na konec, aby...
Tato verze ikonického cajunského guláše, étouffée, se připravuje z krevet, kuřecího masa, klobásy andouille a zeleniny. Všechny ingredience se spojují a vytvářejí bohatý a aromatický pokrm. Omáčka...
Připravte si hustou, bohatou polévku z celeru, cibule a papriky a poté ji ozdobte trhaným kuřecím masem. Koření na mořské plody Old Bay a přidané...
Pomalý hrnec vám pomůže připravit toto lahodné a vydatné chilli během několika minut. Na sporáku by to trvalo hodiny. Velkorysé množství koření a trochu konzervovaných papriček chipotle v omáčce adobo...
Chcete, aby byl váš domácí houbový vývar co nejchutnější a nejbohatší? Připravte si ho z několika druhů hub. V tomto receptu se používají asi ty nejaromatičtější odrůdy: portobello...
Vychutnejte si dary moře v tomto aromatickém guláši se sklenkou suchého bílého vína. Škeble, slávky, mušle a kousky tresky se dusí v pikantním vývaru z fenyklu, mořských plodů a rajčat. Ne...
Jak nasekat, rozdrtit a umlít česnek
S tímto podrobným návodem se naučíte, jak připravit česnek jako chutný základ pro různé recepty.
Vareniki v zeleninovém guláši místo běžných brambor jsou zajímavým řešením, které osloví dospělé i děti. Tento guláš je doslova plný zeleniny – zelí, dýně, hub. Velmi zdravé, ale...
Recepty na královskou svatbu
Netrpělivě se těšíte na nadcházející svatbu Willa a Kate? Oslavte svatbu prince Williama a Kate Middletonové 29. dubna a uspořádejte si vlastní...
Pokud máte ve spíži sklenici konzervovaných bílých fazolí, pesto, olivy a konzervované pečené papriky, můžete si kdykoli a kdekoli připravit vydatnou a chutnou fazolovou polévku.
Hovězí žebra se dušejí v omáčce se zelím a okurkami, dokud nezměknou a neodpadávají od kosti. Tato omáčka jim dodává lahodnou chuť...
Mulnaengmyeon je studený nudlový pokrm podávaný v ledově vychlazeném vývaru s různými ozdobami nebo polevami, které se mohou lišit v závislosti na restauraci. Ačkoli se tento pokrm zřídka připravuje doma od základu...
7 pokrmů v misce na chleba
Misky na chléb se pravděpodobně používají především jako „misky“ na polévku, ale to není vše. Misky na chléb se dají použít nejen na polévku.
Jak karamelizovat cibuli: Podrobný návod
Postupujte podle těchto pokynů a připravte si bohatou a sladkou karamelizovanou cibulku. Karamelizovaná cibule je jednou z těch kouzelných
25 receptů s konzervovanými rajčaty
Samozřejmě milujeme dobrou domácí omáčku na těstoviny z konzervovaných rajčat (a dokonce jsme sem zahrnuli i pár takových receptů). Ale tento produkt
Stačí přidat vodu: Recepty na oběd v práci
Oživte si snídaně a obědy těmito jednoduchými recepty. Nejlepší oběd do práce Tyto přípravy, které vyžadují pouze
Tato sametová polévka je vydatný a zdravý zimní pokrm, který rozhodně musíte vyzkoušet. Je připravená z pastináku, fenyklu, celeru a cibule a je na rozdíl od zeleninové polévky, kterou byste mohli...
Křupavé kousky slané slaniny, restovaný celer a cibule a čerstvá rajčata propůjčují této vydatné fazolové polévce neuvěřitelnou vůni a chuť. Vyzkoušejte ji a stane se vaším oblíbeným obědem...
Mexická kuřecí tortilla polévka je hostinou chutí a textur! S černými fazolemi, jalapeños, rajčaty a limetkou, trhanými kuřecími prsy, avokádem a křupavými tortillovými proužky...
Tato jednoduchá a vydatná polévka z bílých fazolí, kapusty a rajčat se připravuje rychle a snadno a je plná lahodných chutí italského pokrmu. V tomto receptu se používají jak rajčata, tak...
Dodržujte pořadí, ve kterém vkládáte ingredience do této instantní nudlové polévky. Pečené hovězí maso se marinuje přes noc v omáčce a kimchi šťávě, čímž získá neuvěřitelně chutnou chuť. Pokud nemůžete...
Tato aromatická, zdravá a hřejivá kuřecí nudlová polévka je obzvláště lahodná, když se připravuje s domácím vývarem. Vývar si můžete připravit předem; v lednici dobře vydrží. Tajemství...
Kuchyňský robot vám pomůže rychle nasekat ingredience na tuto polévku z červené čočky, inspirovanou klasickou indickou mulligatawny. Jablka dodávají sladkou chuť, zatímco kuřecí maso...
Pokud máte rádi kuřecí nudlovou polévku, ale chcete svému receptu přidat šmrnc, vyzkoušejte tuto polévku s těstovinami orzo, špenátem, citronem a koprem. Všechny tyto ingredience z ní dělají...
100 nejlepších receptů z Food Network Kitchen
Experimentovali jsme. Recepty jsme testovali znovu a znovu. Upravovali jsme je, dokud jsme je nedovedli k dokonalosti: jsou to osvědčené pokrmy, které
Tato polévka s rajčaty, kukuřicí, chilli papričkami a kuřecím masem je ochucena tradičním mexickým kořením, díky čemuž je chutná a hřejivá. Tento recept je ideální, když potřebujete...
Tato jedinečná studená gazpacho polévka se připravuje z melounu kantalup a její sladkost je vyvážena grilovaným česnekem, pikantními papričkami serrano, paprikami a pikantní cibulí. Gazpacho podávejte dobře...












































