Recepty na předkrmy

Čon je v korejské kuchyni souhrnný termín pro cokoli smaženého v těstíčku. Wangdžadžon, neboli masové kuličky v těstíčku s vejci, patří mezi nejoblíbenější druhy čonů. Další...

Baba ganoush je klasický levantský předkrm připravovaný z lilku a tahini, sezamové pasty, která je oblíbená i na Blízkém východě. Různé verze baba ganoush mohou také obsahovat jogurt (obvykle...

Pesto a hummus patří mezi nejoblíbenější dipy na párty. Tento recept kombinuje hummus se dvěma různými druhy domácího pesta – červeným a zeleným – a vytváří tak zářivý a lahodný předkrm.

Kombinace zakysané smetany a jarní cibulky je velmi oblíbená a hodí se k různým předkrmům. Připravte si jednoduchou domácí zakysanou smetanovou omáčku s pažitkou a pro pikantnější chuť přidejte...

Brambory a smetana dodávají této brokolicové polévce jemnou, sametovou texturu, zatímco česnek, pórek a tymián jí dodávají hřejivou, kořeněnou chuť. Polévku rozmixujte v mixéru a podávejte, ozdobte každou...

Řepa není jen lahodná a zdravá: je to krásný sendvič, který lze podávat jako předkrm na párty. Kombinace pečené řepy, smetanového sýra, kešu oříšků a sezamových semínek...

Tato houbová polévka je překvapivě křehká a krémová i s minimálním množstvím smetany. Kombinace několika druhů hub jí dodává příjemnou texturu a bohatou chuť. Použijte čerstvé...

Grilované (nebo na pánvi osmažené) čtvrtky římského salátu se podávají se sladkými pečenými hruškami, roztaveným sýrem Taleggio a křupavými lískovými oříšky v lehké zálivce z...

Houby mají bohatou umami chuť a jsou ideální jako náplň do asijských jarních závitků. Orestujte je se strouhanou mrkví, čínským zelím, zázvorem a česnekem a dochuťte asijskou...

Proužky křehkých kuřecích prsou jsou smažené v těstíčku na corn dog, čímž vznikne lahodná, nadýchaná kůrka, která však uvnitř zůstane šťavnatá. Podávejte jako předkrm s...

Milujete křupavé kuřecí prsty? Teď si je můžete snadno připravit doma a budou horké, zvenku super křupavé a uvnitř šťavnaté. A jejich specialitou je obalování v chlebu Cheetos...

Sušené brusinky a skořice dodávají ořechové směsi sladkou chuť, která je posypaná paprikou, sušenou hořčicí a tymiánem. Bílky pomáhají koření během pečení přilnout a vytvářejí oříškovou směs, která...

Připravte si lahodný předkrm na párty. Podávejte smažené mozzarellové tyčinky na velkém talíři, jako hranolky, posypané křupavou slaninou, jarní cibulkou a zakysanou smetanou. Hosté nebudou zklamáni...

Toto fondue je ideální na dvorní párty nebo piknik. Sýrovou omáčku a přílohy lze připravit buď na grilu, nebo na táboráku. Díky kombinaci vyzrálých...

Na rozdíl od klasických kuřecích křidélek Buffalo se v tomto receptu křidélka před smažením obalí v mouce a poté, co jsou osmažena a obalena ve směsi másla a pálivé omáčky,...

Tento klasický recept na kuřecí parmazán používá pouze paličky, ideální pro jednohubky a jako předkrm, třeba k pivu. Křupavá obalovaná kuřecí stehýnka se zapečou v...

Křupavé smažené kuře, slanina a domácí ranch dresink – jen těžko si lze představit dokonalejší kombinaci! Vše je srolováno do tenké pita rohlíčku spolu se šťavnatými listy hlávkového salátu a nakrájeno na...

Marinované papričky pepperoncini jsou plněné kousky sýra a olivovou tapenádou a poté zabalené do tenkých plátků italské klobásy capicola (coppa) pro rychlý a lahodný...

Francouzský toast nemusí být sladký. Vyzkoušejte tuto slanou verzi od Bobbyho Flaye, kterou připravil na nedělní brunch. Je plný hořčičné zeleniny, aromatických...

Tyto miniaturní tvarohové koláčky jsou ve skutečnosti sýrovým předkrmem se čtyřmi oblíbenými variantami: čedar s novými papričkami, modrý sýr s vlašskými ořechy, mozzarella s bazalkou a balsamikovým octem, kozí...

Smažené vepřové klobásy na listových houskách jsou oblíbenou americkou snídaní, kterou lze snadno proměnit v předkrm na párty. Zabalte klobásy do proužků těsta na housky a vytvořte...

S několika jednoduchými triky se dají klasické sýrové kuličky proměnit ve slavnostní předkrm – rozkošného sněhuláka, kterého hostům podáváte, zatímco čekají na hlavní chod. Nos si vyrobte z...

Připravte si křupavé jarní závitky plněné grilovaným kořeněným hovězím masem a lepkavým sýrem. Tenké plátky hovězího masa marinované ve směsi koření tahini a skořice dodávají závitku bohatou a krémovou chuť.

Pokud máte belgický vaflovač, dopřejte svým blízkým tuto snídani 3 v 1: sendvič, pizzu a vafle. Tyto sendviče obvykle popisuji jako „pizza na cesty“. Nezapomeňte použít...

Quesadilly se připravují snadněji! Není třeba rozehřívat sporák ani pánev. Stačí vám elektrický vaflovač. Lahodné quesadilly s křupavou...

Pokud nemáte lis na panini, tyto křupavé italské sendviče lze snadno připravit v elektrickém vaflovači. Perfektní náplní na panini je mozzarella, chutné pesto...

Na rozdíl od tradičního fondue se tento krémový dip snadno připraví v mixéru s použitím směsi tří sýrů, špenátu a artyčoků, ale je stejně lahodný: stejně krémový, pikantní a s nádechem vína...

Tento sýrový talíř lze podávat jako předkrm nebo jako poslední chod k alkoholickým nápojům. Na prkénko dejte tři druhy italských sýrů – parmazán, pecorino a gorgonzolu – spolu s nakrájeným fenyklem,...

Tuto pizzu si naplánujte předem, protože těsto musí v lednici odpočívat alespoň 24 hodin, aby byla kůrka dokonale lehká, vzdušná a křupavá. Tři druhy sýrů...

Ree Drummondová připravuje svou nejchutnější quesadillu se třemi druhy sýrů, čerstvými rajčaty a nasekanou konzervovanou zelenou chilli papričkou. Kombinace čedaru, Monterey Jacku a pikantní...

Tento recept na sušené hovězí maso se s námi podělil šéfkuchař restaurace Country Cat v Portlandu, kde má tato pochoutka mnoho fanoušků. K jeho přípravě budete potřebovat sušičku. Tenké plátky hovězího masa...

Rozkrojte měkký bagel napůl a vytvořte dva mini pizzové korpusy! Navrch dejte špenátovou a artyčokovou náplň, posypte sýrem a pečte v troubě, dokud se nerozpustí. Nezapomeňte...

Pokud nemáte specializovaný panini stroj, pomůže vám tato metoda od Giada De Laurentiis: sendviče položte na plech, přitlačte na něj další horký plech a pečte...

Tento bohatý a mazlavý sýrový dip se špenátem, artyčoky a pečenými paprikami je perfektním předkrmem pro domácí večírky. A nejlepší na tom je, že se připravuje v misce z chleba. Jakmile ho sníte...

Koktejl z hřebenatek a krevet v pikantní rajčatové omáčce se podává jako předkrm v jednotlivých miskách nebo skleničkách s krekry pro snadné vybírání a vychutnávání. Mušle předem uvařte a...

Nejlepší na smažených bramborách je jejich křupavá kůrka a tento bramborový koláč je jí z obou stran zcela obalený! Je vyroben ze směsi obyčejných brambor a batátů, ochucený voňavým tymiánem a...

Cizrna se smaží do křupava, poté se posype směsí koření a podává se jako svačina nebo se používá do salátů. Před smažením je důležité cizrnu důkladně osušit, aby se zabránilo...

Chlebové tyčinky patří k nejoblíbenějším a nejoblíbenějším svačinkám: dají se podávat před večeří, vzít si je s sebou jako svačinu nebo je servírovat na domácí párty. A jejich příprava je docela snadná...

Připravte si doma kuřecí prsty, které budou uvnitř křupavé a šťavnaté, jako byste je dostali ve své oblíbené restauraci. Tajemství spočívá v panko strouhance. Tato japonská strouhanka je větší než ta běžná,...

Existují dvě tajemství tohoto super křupavého a super chutného receptu na cizrnu Buffalo. Nejprve důkladně propláchněte konzervovanou cizrnu a osušte ji (musí být suchá!). Druhé tajemství...

Pesto omáčka promění tento jednoduchý pokrm v italském stylu v něco speciálního. A protože je tak chutný a aromatický, budete potřebovat jen velmi málo dalších ingrediencí...

Přestaňte hledat dokonalý recept na sýrovou omáčku – je přímo tady! Hustá a vláčná, snadno se připravuje kdykoli. Podávejte ji jako dip nebo ji pokapejte na nachos, párky v rohlíku, omelety a další pokrmy.

Bramborové lupínky jsou perfektní ingrediencí na obalování kuřete, zejména křehkých kuřecích prsou, která potřebují dávku chuti a křupavosti. Kuřecí prso nakrájejte na kousky velikosti prstu, obalte v...

Tato směs ořechů, semínek a sušeného ovoce je perfektní svačinkou pro ty, kteří potřebují dodat energii. Její složky jsou dobrým zdrojem železa a zinku, esenciálních mikroživin pro regeneraci...

Všechny ingredience ikonického amerického sendviče Reuben jsou zabaleny v těstě na pizzu posypaném kmínem, čímž vzniká neuvěřitelně lahodný chléb s bohatou náplní. Uvnitř nadýchané střídky...

Na rychlé nakládání okurek budete potřebovat pár koření, ocet, skleněnou nádobu o velikosti jednoho litru a samotné okurky. Budou stejně kyselé a lahodné jako ty, které...

Nejlepší na pečených bramborách je jejich křupavá slupka. V tomto receptu se stanou součástí jednoduchého, ale zajímavého předkrmu, který z vašeho domova rychle zmizí...

Tyto vepřové masové kuličky se zelím, houbami shiitake, jarní cibulkou, zázvorem a česnekem spolu se sezamovým olejem a sójovou omáčkou vás potěší svou bohatou a plnou chutí. Sladké, a přesto...