Dýňový chléb bez kvasnic s čokoládovými lupínky

Hlasy: 2

Čas: 2 hodiny.
Složitost: snadno
Porce: 10

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 266, celkový tuk 10 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 41 G., vlákno 2 G., cholesterol 88 mg, sodík 208 mg, cukr 23 G.

S mini čokoládovými lupínky přidanými do těsta si vychutnáte chuť v každém soustu tohoto voňavého dýňového chleba bez kvasnic. Je ideální na snídani, dezert nebo jen jako svačina během dne. Doporučujeme ho vyzkoušet se slaným máslem.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 a 2/3 hrnku prémiové mouky
3/4 hrnku cukru
0,5 lžíce čokolády v mini granulích
1 čajová lžička mleté skořice
1 čajová lžička jedlé sody
1/4 lžičky prášku do pečiva
1/4 čajové lžičky mořské soli
3/4 hrnku konzervy dýňové pyré
4 lžíce (55 g) rozpuštěného nesoleného másla
2 velká vejce
1/4 hrnku mléka
0,5 lžičky vanilkového extraktu
Slané máslo na servírování

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, dýňové pyré, vejce, mléko, čokoládové lupínky (granule), skořice

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 175 °C. Vyložte chlebovou formu o průměru 22 cm pečicím papírem.
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, čokoládové lupínky, skořici, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl. V další velké míse smíchejte dýňové pyré, rozpuštěné máslo, vejce, mléko a vanilku. Postupně vmíchejte dýňovou směs do moučné směsi a jemně ji vmíchejte stěrkou.

Těsto nalijte do připravené formy a uhlaďte povrch. Pečte, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá, asi 1 hodinu.
Nechte 20 minut vychladnout ve formě na mřížce. Vyjměte chléb z formy, sloupněte pečicí papír a nakrájejte. Dýňový chléb podávejte s máslem.

Kategorie:

recept / Podzimní jídla / Snídaně / Kalorický obsah připravených jídel / Dezerty / Košíčky, sušenky / Sladké koláče, dorty a zapékané pokrmy / Dýňové pokrmy / Dýňové dezerty a pečivo / Food Network - recepty

Sbírky receptů