Oreo bombový dort

Hlasy: 5

Čas: 6 hodin 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 12

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 433, celkový tuk 36 G., nasycené tuky 21 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 25 G., vlákno 0 G., cholesterol 125 mg, sodík 174 mg, cukr 24 G.

Tento působivý dort ve tvaru sušenky je perfektním dezertem, když se vám nechce zapínat trouba, například v letních vedrech. Lehká a nadýchaná náplň je vyrobena z krémového sýrového krému a je podobná tvarohovému dortu, zatímco sušenky Oreo namočené v mléce vytvoří perfektní těsto bez pečení.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

450 g smetanového sýra, pokojové teploty
2 hrnky moučkového cukru
1 lžíce vanilkového extraktu
3 šálky smetany ke šlehání
106 čokoládových sendvičových sušenek s krémovou náplní (asi 3 balení po 400 g), například Oreo
1 hrnek mléka
Speciální vybavenívelká skleněná mísa, nahoře 25 cm široká, dole 13,5 cm a vysoká 10 cm.

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: čokoládové sušenky, smetanový sýr, moučkový cukr, krém, mléko

Příprava pokrmu podle receptu:

Vyložte velkou skleněnou mísu potravinovou fólií a nechte po všech stranách alespoň 2,5 cm přesahu. Dejte stranou.
Do velké mísy dejte smetanový sýr, moučkový cukr a vanilkový extrakt a šlehejte mixérem do hladka. Přidejte smetanu ke šlehání a šlehejte, dokud nevznikne tuhá šlehačka. Dejte stranou.

Rychle namočte 1 čokoládovou sendvičovou sušenku do mléka a poté ji vložte na dno připravené skleněné mísy. Pokračujte v namáčení sušenek a řadejte je po stranách a dně mísy, dokud nedosáhnete okraje mísy, celkem tedy 48–50 sušenek. V případě potřeby ořízněte horní sušenky, aby zůstaly uvnitř okraje mísy.
Na sušenky v míse dejte 2 hrnky polevy a poté ji jemně rozetřete hřbetem velké lžíce po sušenkách až k samému okraji mísy. Na dno mísy dejte 0,5 hrnku polevy a rovnoměrně ji rozetřete. Namočte 9 sušenek do mléka a rovnoměrně je uspořádejte na polevu. Pokračujte v přidávání plochých vrstev v následujícím pořadí: 1 hrnek polevy, 13 sušenek namočených v mléce, 2 hrnky polevy, 15 sušenek namočených v mléce, všechna zbývající poleva a poté 19 sušenek namočených v mléce.
Zakryjte okraji fólie, poté zcela přikryjte dalším kusem fólie a dejte dort do lednice, dokud zcela nevychladne a sušenky nezměknou, alespoň na 6 hodin nebo přes noc.
Až budete připraveni podávat, opatrně obraťte mísu na velký servírovací talíř nebo prkénko a vyjměte dort. Nakrájejte na klínky a ihned podávejte.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Mixér / Letní jídla / Slavnostní jídla / Párty nádobí / Dezerty / Dorty / / Food Network - recepty

Sbírky receptů