Vhodné pro děti: Obří čokoládové sušenky s barevnými posypkami


Hlasy: 1

Jak na to - vhodné pro děti: Obří sušenky s čokoládovými lupínky a barevnými posypkami
Zpět Tištěná verze

Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Množství: 1 velká sušenka (25 cm)

Nutriční hodnota na porci:

Velikost porce: 1 z 10
Kalorie 263, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 38 let G., vlákno 1 G., cholesterol 37 mg, sodík 142 mg, cukr 25 G.


Děti jen těžko odolají těmto obřím sušenkám, jako by vystoupily z pohádky. Jsou měkké zevnitř, křupavé zvenku, plněné čokoládovými lupínky a posypané barevnými konfetami. Tyto sušenky se snadno připravují a každý den, i všední, bude výjimečný. Strávte zábavný rodinný večer pečením s dětmi. Budou rády, když vám budou pomáhat s odměřováním ingrediencí, mícháním těsta a zdobením sušenek posypkou. Obří sušenky nechte zcela vychladnout a nakrájejte je na plátky, jako koláč.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 polévková lžíce. mouka na dort
  • 0,5 lžičky sody
  • 0,5 lžičky jemné soli
  • 6 lžic nesoleného másla
  • 6 lžic světle hnědého cukru
  • 1/3 hrnku krystalového cukru
  • 1 velké vejce
  • 0,5 lžičky vanilkového extraktu
  • 1 lžíce polosladkých čokoládových granulí
  • 1 lžíce vícebarevných posypek



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Umístěte rošt doprostřed trouby a předehřejte ji na 190 °C (375 °F). Vyložte velký plech pečicím papírem. V malé misce smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl.
  2. Ve velké míse ohřejte máslo v mikrovlnné troubě na vysoký výkon, dokud se úplně nerozpustí, asi 1 minutu. Vmíchejte oba cukry, poté přidejte vejce a vanilkový extrakt a šlehejte do hladka; nechte 5 minut vychladnout. Vmíchejte moučnou směs dřevěnou lžící a hněťte těsto. Vmíchejte čokoládové lupínky.

  3. Těsto dejte do středu připraveného plechu. Pomocí odsazené stěrky ho rozetřete do kruhu o průměru 20 cm a tloušťce 1 cm. Posypte barevnými posypkami (bude to vypadat hodně, ale posypky se během pečení rozprostřou po sušenkách). Pečte, v polovině pečení plech otáčejte, dokud sušenky nezezlátnou, ale uprostřed zůstanou měkké, 22–25 minut (čím déle pečete, tím křupavější budou). Nechte několik minut vychladnout na plechu a poté velkou stěrkou sušenky přendejte na mřížku, aby zcela vychladly. Nakrájejte sušenky na klínky a podávejte.

    Poznámka


    Při odměřování mouky ji lžící nabíráme do odměrky a přebytečnou mouku odstraníme. Pokud mouku nabíráme přímo ze sáčku odměrkou, stlačíme ji a pečivo bude suché.

    Nenechávejte dítě v kuchyni bez dozoru. Omezte ho na úkoly odpovídající jeho věku.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin