Recepty s nízkým obsahem tuku


Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Těstoviny mušle se sušenými rajčaty, kozím sýrem a zeleninovým salátemZobrazení: 6 442

Tyto těstoviny se uvaří během několika minut a chutnají prostě úžasně. Stačí uvařit trochu orecchiette (neboli mušle) a promíchat je se sušenými rajčaty, zeleninovým salátem a sýrem.

Těstoviny Orecchiette, mix salátů, sušená rajčata, kozí sýr, parmazán...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 1
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Zelný salát v asijském styluZobrazení: 8 945

Zelné saláty se nacházejí prakticky v každé kuchyni po celém světě. Díky své svěžesti je zelí vynikající přílohou k hlavním chodům, která vyvažuje jejich bohatou chuť. Tento salát je neuvěřitelně rychlý...

Červené zelí, kadeřavé zelí, jarní cibulka, zázvorový kořen, sójová omáčka, citronová šťáva, hnědý cukr, sezamová semínka...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 90
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované lilkyZobrazení: 10 876

Toto jedinečné jídlo z grilovaného lilku se snadno připravuje doma.

lilek, sójová omáčka, sherry ocet, sezam...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 164
Kategorie: Hlavní chody, Gril, Pták, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaná kuřecí prsa marinovaná v tequile a limetceZobrazení: 2 961

Marinování kuřete po dobu 24 hodin bude mít za následek velmi šťavnatý a lahodný pokrm, který se bude dobře hodit například k zelenině nebo salátu. V pokrmu je jasně patrná limetková chuť, která...

Kuřecí prsa, jalapeño papričky, limetková šťáva, pomerančová šťáva, chilli koření, vločky mořské soli, tequila...
Čas: 15 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 277
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí špízy po yucatánskuZobrazení: 5 895

Připravte si mini kuřecí špízy, stejně jako to dělají na Yucatánském poloostrově ve Střední Americe. Klíčem k tomuto pokrmu je marináda, která kuřeti dodává pikantní a aromatickou chuť...

Kuřecí stehna, pomerančová šťáva, limetková šťáva, papričky ancho, papričky chipotle v adobo omáčce, jarní cibulka, česnek...
Čas: 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 112
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Losos na cedrovém prkněZobrazení: 9 290

Grilovaný losos na cedrovém prkénku je rychlý a snadný, ale výsledek vás mile překvapí svou jedinečnou chutí. Můžete ho grilovat, respektive udit, venku nebo v...

losos, hořčice, hnědý cukr...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 323
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor:
Glazovaný steak z lososaZobrazení: 15 961

„Zdravý“ tuk lososa je doplněn sladkou a pikantní glazurou z buffalo omáčky. Kůže se na grilu karamelizuje, dokud se po potřísnění omáčkou nezkřupe. Je to vynikající, ale pro snížení...

losos, celer, červená cibule, pálivá omáčka, hnědý cukr, mletý kajenský pepř, paprika...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 259
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Křupavá smažená kapustaZobrazení: 7 742

Křupavé chipsy z kapusty, které se vám jen tak rozplývají v ústech, jsou skvělou alternativou k nezdravým svačinkám s vysokým obsahem kalorií. Můžete použít různé kombinace koření (například sušené...

kapusta, límcová zelenina, fleur de sel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 175
Autor:
Caesarský salátový dresink s jogurtemZobrazení: 80 926

Tato zdravá verze oblíbeného zálivky na Caesar salát má nízký obsah kalorií a tuku: hustý řecký jogurt nahrazuje vaječný žloutek a poskytuje stejnou hutnost. Zálivka je také vyrobena...

jogurt, citronová šťáva, ančovičky, parmazán, česnek, hořčice, oregano...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 60
Autor:
Bezlepkové těsto na pizzuZobrazení: 35 700

Tajnou ingrediencí tohoto snadno zpracovatelného těsta jsou brambory. Dodávají těstu perfektní texturu a chuť a také obsahují hodně draslíku.

Brambory, agávový nektar, med, bezlepková mouka, vejce, škrob, rýžová mouka...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: průměrný Porce: 4 Množství: 700 g. Kalorický obsah: 330
Autor: - slavný šéfkuchař
Dušená kapustaZobrazení: 82 901

Olivový olej a kousky česneku dodávají tomuto hlavnímu chodu z listové zeleniny klasickou italskou chuť...

kapusta, česnek, vinný ocet...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 178
Autor: - šéfkuchař
Mini krůtí masové kuličkyZobrazení: 20 506

Libové, malé krůtí masové kuličky se hodí zejména k zaplnění stolu jako předkrm....

Mleté krůtí maso, marinárová omáčka, rajčata, cibule, česnek, sýr Pecorino Romano, parmazán, celer, mrkev, petržel, bazalka, bobkový list, vejce, kečup, bílý chléb...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 42 mini masových kuliček Kalorický obsah: 48
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
BBQ kuře na plechovce od pivaZobrazení: 7 266

Bobby Flay potře kuře svým oblíbeným kořením, pak ho položí na plechovku od piva a udí ho štěpkami z mesquitu, aby mu dodal lahodnou a jedinečnou chuť.

Grilované kuře, světlé pivo, česnek, rozmarýn, suchá marináda...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: průměrný Porce: 4 Kalorický obsah: 291
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor: - šéfkuchař
Citronové ricotta sušenky s citronovou glazurouZobrazení: 29 257
Obsah receptu:

Giada má zálibu ve všem italském a vyrábí těsto na bázi ricotty, přidává citronovou šťávu a kůru, což sušenkám dodává zářivou a sofistikovanou chuť. A konečným detailem je brilantní...

Víceúčelová mouka, vejce, sýr ricotta, citronová šťáva, citronová kůra, moučkový cukr...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: snadno Množství: 44 ks. Kalorický obsah: 113
Autor: - šéfkuchař
Pudink z chia semínekZobrazení: 42 358

Pokud jste chia semínka ještě nepoužívali, považujte je za superpotravinu v miniaturní podobě. Giada je ve svém receptu namočí přes noc do mandlového mléka a javorového sirupu,...

Jogurt, mandlové mléko, chia semínka, javorový sirup, vanilkový extrakt, mandle, jahody...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 201
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Salát z čerstvého celeruZobrazení: 9 745

Vyzkoušejte tento super snadný recept na salát z celeru, který je hotový za pouhých 35 minut. Smíchejte jemnou hořčici, bílý vinný ocet a smetanu pro bohatý, krémový...

Celer, endivie, čekanka, smetana, dijonská hořčice, citronová šťáva, vinný ocet...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8 Kalorický obsah: 149
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Domácí hummusZobrazení: 15 622

Podrobný recept s fotografiemi.

cizrna, česnek, citronová šťáva, kmín, vločky červené papriky, paprika, pita chléb, mrkev, hummus...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8 Množství: 3,5 – 4 lžíce Kalorický obsah: 138

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin