Domov » recept » Omáčky » Pálivé omáčky » Strana 2
 

Recepty na pálivé omáčky


Autor: - slavný šéfkuchař
Salsa z ananasu, zázvoru a habaneraZobrazení: 3 490

Salsa je tradiční mexická omáčka připravovaná z vařených rajčat nebo tomatillos a chilli s přídavkem cibule, česneku, paprik a koriandru, která se používá jako koření do pokrmů...

Ananas, zázvorový kořen, jarní cibulka, limetková šťáva, červená cibule, habanero paprička, tortilla, banánové chipsy...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Grilovaná vepřová panenka s ananasovo-mátovým čatníZobrazení: 6 102

Čatní jsou omáčky různých chutí a složení, které jsou nedílnou součástí indické kuchyně. Podávají se jako příloha k široké škále pokrmů. Ananasovo-mátové čatní s osvěžujícím...

Koriandr, nové koření, hřebíček, hnědý cukr, zázvor, česnek, rum, vepřové maso, máslo, jalapeňos, rýžový ocet, ananas, jarní cibulka, čatní omáčka, limetková šťáva, máta...
Čas: 5 hodin. Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Omáčky, Dipy, Ostrý, .
Autor: - restauratér
Brusinková omáčka Red DevilZobrazení: 4 251

Podrobný recept s fotografiemi.

Brusinková omáčka, chipotle papričky v adobo omáčce, serrano papričky, agávový nektar, skořice...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Omáčky, Ostrý, .
Autor:
Jerk omáčkaZobrazení: 8 261

Podrobný recept s fotografiemi.

Pálivá omáčka, chilli paprička, zázvorový kořen, nové koření, koření na dýňový koláč, rajčatová omáčka, jablečný ocet, rum...
Čas: 20 minut
Domácí jamajská marináda na jerkZobrazení: 11 425

Jamajská marináda s jerk marinádou je kořenící pasta používaná k dochucení pokrmů z jerk marinády. Jerk je typický jamajský pokrm. Všechny pokrmy, které mají v názvu slovo jerk, se připravují s...

chilli paprička, nové koření, hnědý cukr, jablečný ocet, jarní cibulka, česnek, muškátový oříšek, černý pepř, tymián...
Čas: 5 minut
Kategorie: Omáčky, Ostrý, .
Malajská kari pastaZobrazení: 4 021

Podrobný recept s fotografiemi.

Kari pasta, kurkuma, citronová tráva, chilli paprička, koriandr, kmín, černý pepř, limetková šťáva, rybí omáčka, arašídové máslo, šalotka, česnek...
Čas: 15 minut
Autor: - kulinářský spisovatel
Pálivá salsa (rajčatová omáčka)Zobrazení: 27 879

Ree Drummond říká, že tato salsa je podobná té, kterou najdete v restauraci s rychlým občerstvením, i když se snadno připravuje doma. Používá směs konzervovaných...

Salsa omáčka, rajčata, jalapeño papričky, limetková šťáva, kmín, cibule, česnek, koriandr...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 12
Autor:
Pečená vejce se salsou verdeZobrazení: 6 866
Obsah receptu:

V tomto receptu na pečená vejce se salsou verde z časopisu Food Network jsou vejce ústředním bodem. Tento recept je oblíbený a vejce tímto způsobem připravíte za pouhých 25 minut. Vyzkoušejte ho...

Vejce, salsa, sýr, rajčata, jalapeños, cibule, česnek, koriandr...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 190
Mrkvové čatníZobrazení: 7 021

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi...

Mrkev, čatní omáčka, jalapeňos, limetková šťáva, rybí omáčka, jarní cibulka, česnek, koriandr...
Čas: 10 minut
Kategorie: Omáčky, Ostrý, .
Červená kari pastaZobrazení: 13 553

Podrobný recept s fotografiemi.

Chilli paprička, zázvorový kořen, limetková kůra, šalotka, česnek, černý pepř, koriandr, kmín, citronová tráva, kari pasta, koriandr...
Čas: 40 minut
Autor: - slavný šéfkuchař
Thajské červené kari s krevetamiZobrazení: 14 335

Podrobný recept s fotografiemi.

Rýžové nudle, krevety, paprika, mrkev, šalotka, česnek, kokosové mléko, arašídový olej, rybí omáčka, kari pasta, hnědý cukr, chilli paprička, koriandr, černý pepř, citronová tráva, zázvorový kořen, limetková kůra, jasmínová rýže, bazalka...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Omáčky, Ostrý, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Massaman kari pastaZobrazení: 7 278

Podrobný recept s fotografiemi.

Kari pasta, chilli paprička, cibule, česnek, citronová tráva, koriandr, kardamom, kmín, skořice, muškátový oříšek, muškátový květ, černý pepř, bobkový list, krevetový prášek, hřebíček...
Čas: 1 hodina.
Autor: - slavný šéfkuchař
Krémová omáčka JerkZobrazení: 9 622

Podrobný recept s fotografiemi.

Chilli paprička, česnek, limetková šťáva, sójová omáčka, zázvorový kořen, hnědý cukr, worcesterská omáčka, paprika, tymián, oregano, cibulový prášek, hřebíček, nové koření, muškátový oříšek, skořice, smetana, med, třtinový sirup, koření Cajun...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: průměrný Množství: 2,5 lžíce.
Pikantní jablečný čatníZobrazení: 10 307

Podrobný recept s fotografiemi.

Jablka, papriky serrano, cibule, česnek, papriky, hořčičná semínka, mletý zázvor, nové koření, hnědý cukr, vinný ocet, rozinky...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 3 lžíce.
Autor: - televizní moderátor
Kuřecí křidélka marinovaná a pečená v habanero omáčceZobrazení: 7 935

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí křidélka, chilli paprička, sójová omáčka, jablečný ocet, limetková šťáva, pomerančová šťáva, hnědý cukr, med, fenyklová semínka, mletý kajenský pepř, nové koření, tymián, mletý zázvor, jarní cibulka, česnek...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Guacamole omáčkaZobrazení: 20 009

Unikátní vlastností osvědčeného receptu Altona Browna je, že používá jen hrstku ingrediencí, jako je avokádo, koriandr a limetková šťáva. Omáčku je nejlepší podávat při pokojové teplotě...

Avokádo, limetková šťáva, kmín, mletý kajenský pepř, cibule, jalapeňos, rajčata, koriandr, česnek...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Množství: 1 miska
Autor: - slavný šéfkuchař
Česnekové guacamoleZobrazení: 35 181

Rachel použila máslové, oříškové avokádo Hass jako základ svého guacamole. Do pokrmu se také přidává stroužek česneku, rozemletý na pastu, aby se louhoval...

Avokádo, citronová šťáva, česnek, jalapeño papričky, rajčata, cibule, guacamole, hranolky...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin