Salát z černých fazolí s řeřichou
Hlasy: 1
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
Složitost: snadno
Porce: 2
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 138, celkový tuk 4 G., nasycené tuky G., bílkoviny 6 G., sacharidy 21 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.
Kalorie 138, celkový tuk 4 G., nasycené tuky G., bílkoviny 6 G., sacharidy 21 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.
Fazole jsou skvělým základem pro vydatné a zdravé saláty a dají se kombinovat s širokou škálou ingrediencí. Konzervované černé fazole smíchejte s čerstvými okurkami, rajčaty a bylinkami a dochuťte chutným restovaným česnekem, chilli papričkou a kmínem. Přidejte limetkovou šťávu a váš mexický salát je hotový! Podávejte jej jako přílohu a jeho sytá chuť oživí každé maso.
Doporučujeme
Recept:
Na pánvi na mírném ohni orestujte na olivovém oleji 5 minut 2 rozdrcené stroužky česneku, 1 nakrájenou papričku jalapeño a 1 lžičku kmínu.
Smíchejte v misce černé fazole, 1,5 hrnku nakrájené okurky a rozpůlených rajčat hroznového vína, 4 nakrájené zelené cibulky, nasekaný koriandr a trochu limetkové šťávy. Rozmačkejte horkou směs česneku a přidejte ji k fazolím. Osolte, přidejte řeřichu a promíchejte.
Recepty s podobnými ingrediencemi: černé fazole, hroznová rajčata, okurky, jalapeňos papričky, zelená cibulka, limetková šťáva, koriandr, kmín
Kategorie:
Podobné recepty
