S příchodem podzimu a sklizně jablek se toto ovoce stává základní ingrediencí domácích dezertů v mnoha zemích světa. Na Západě jsou velmi oblíbená i měkká karamelová jablka...
Recepty na sladkosti
Jakmile začnete tyto sušenky jíst, jen těžko se vám bude dařit přestat. Tento dezert dokonale kombinuje oblíbené dětství: karamel a kondenzované mléko. Sladkost je krásně vyvážena a zdůrazněna kyselostí...
Pomerančová kůra se obvykle používá jako koření v dezertech, ale lze ji použít i k přípravě některých zajímavých dezertů. Například tyto kandované...
Cake pops se v poslední době staly oblíbenou sváteční pochoutkou. Jsou to mini dortíky na špejli ve tvaru velkého lízátka, pokryté polevou a zdobené dekoracemi. Cake pops jsou skvělé, protože je to dezert, který se dá jíst...
Kolikrát jsme už viděli americké filmy, kde se marshmallows opékají nad táborákem, ale ukázalo se, že je to jen jedna z ingrediencí neuvěřitelně oblíbeného amerického dezertu S'mores. Jeho název...
Možná jste o push-pops nikdy neslyšeli, ale mnoho pekáren po celém světě je s radostí používá k vytváření barevných vrstvených dezertů. Díky průhlednému...
Najít dezert na bufet, který vypadá krásně, nedělá nepořádek a nevyžaduje další příbory, je obvykle docela obtížné. A tady přicházejí na řadu push-pops. Co je tohle za bestii...
V letním horku je těžké zapnout troubu a upéct dezert. A právě v tom se hodí mražené lízátka. Vytvarujte z nich kuličky a obalte je v...
Tyto želé bonbóny, připomínající skutečné plátky citronu a pomeranče, zaujmou ty, kteří rádi experimentují. Obzvláště si je zamilují děti. Dezert se snadno připravuje, budete potřebovat pouze 4...
Marshmallows dnes najdete téměř v každém obchodě. V mnoha kavárnách se tyto malé válečky staly nezbytnou součástí hrnku horkého kakaa a pamatujeme si je dokonce i z amerických filmů...
Křupavé rýžové tyčinky s marshmallow a cereáliemi získají fantastickou oříškovou chuť, když jsou připraveny s opečeným máslem. Rozpusťte v něm marshmallow...
Díky zahraničním televizním seriálům a filmům si většina lidí marshmallows spojuje především s šálkem horkého kakaa (pokud jsou marshmallows malé) nebo s posezením u táboráku (pokud...
Co děti milují? Marshmallow a křupavé sladkosti. Proč tyto dvě vlastnosti nespojit a neudělat dezert o něco zdravějším? Zvlášť když to nezabere moc času...
Brusinky jsou jedním z nejsilnějších přírodních zdrojů vitamínů na podzim a v zimě. Kromě ovocných nápojů, polévek a koláčů si z nich můžete připravit i přírodní a zdravou domácí brusinkovou marmeládu. Tato...
Mít v lednici velký cheesecake, který už všichni nebaví dojídat, nemusí být nejčastější jev. Pokud se to ale stane, existuje spolehlivý způsob, jak ho...
Tento měkký a vzdušný nugát má skvělou čokoládovo-oříškovou chuť. Obsahuje pražené lískové oříšky a je skvělou náplní do domácích čokoládových tyčinek. Stejně jako mnoho dezertů na bázi vajec...
Tento měkký a vzdušný nugát má bohatou čokoládovou chuť. Je skvělou náplní do čokoládových tyčinek, ať už samotný nebo s vašimi oblíbenými praženými ořechy či nasekanými...
Tento nugát má lehkou vanilkovou a bílou čokoládovou chuť (podobně jako marshmallow!) a jemnou, vzdušnou texturu s tou správnou dávkou žvýkavosti. Je to skvělá náplň do cukrovinek – vyzkoušejte ji...
Turrone, klasický italský nugát, se snadno připravuje doma. Tento recept na tuto tradiční pochoutku používá extrakty z medu, pomeranče, mandlí a vanilky s přídavkem pražených...
Tento jednoduchý recept na neuvěřitelně lahodné bonbóny jen z pěti ingrediencí. Vyzkoušejte ho a přesvědčte se sami! Kdo by si pomyslel, že slané krekry budou perfektním základem pro křupavý...
Temperovaná čokoláda je tajemstvím profesionálně vypadajících čokolád. Netaví se a má hladký povrch; její textura musí být rekrystalizována, aby se těchto vlastností dosáhlo.
Recept na skvělý domácí marcipán, který se hodí k jakémukoli účelu, rychle se připravuje a má pružnou texturu. Vzdušné a pružné textury se dosahuje přidáním rozšlehaných bílků...
Výroba želv je překvapivě snadná: stačí vzít vlašské ořechy na nohy a navrch položit karamelovou skořápku. Tyto bonbóny nemusíte vyrábět od základu; všechny ingredience už máte...
Tyto tyčinky jsou velmi žvýkací a mají křupavou vnější kůrku, ideální k namáčení v čokoládě. Vyzkoušejte jich pár, abyste zažili jejich pravou chuť, a zbytek si pak „uchovejte“ v čokoládě.
Martha Washingtonová byla manželkou prvního amerického prezidenta a první dámy Bílého domu. Někteří novináři označují Marthu za „ducha minulosti“. Tyto krémové bonbóny v čokoládě však...
Budete překvapeni, jak moc se tyto tyčinky podobají pravým Twixům, a navíc budou skvělou pochoutkou pro děti na letošní Halloween. Ale protože jsou čerstvé a vyrobené z kvalitních surovin, jsou ještě chutnější...
Slavné brazilské domácí cukrovinky zvané „brigadeiro“ si již dlouho získaly srdce milovníků sladkostí ve své zemi původu. Jsou skutečně neodolatelné, protože...
Láska a čokoláda – o tom je Valentýn. Místo nudné kupované čokolády překvapte svou milovanou osobu lahodným překvapením v podobě domácích lanýžů. Na ozdobu zvolte...
Místo barvení velikonočních vajíček zkuste vyrobit čokoládová vajíčka. Použijte plastovou nebo silikonovou formu na vajíčka a hezkou stuhu – tuto jarní pochoutku lze darovat...
V tomto receptu si připravíme skvělý čokoládový „poleno“ s kousky ořechů a sušeného ovoce. Je to skvělý způsob, jak využít zbylé drobky z dortu nebo sušenek, a dezert můžete okořenit jakýmkoli...
Divinity je v USA oblíbený cukr z nugátu a ořechů. Lehký a vzdušný nugát je klasikou! Nesnáší horké a vlhké počasí, takže je nejlepší ho vyrábět při nízkých teplotách.
Irský dezert „Brambora“ je měkký bonbón na bázi nugátu ochucený bílou čokoládou a praženými vlašskými ořechy. Kuličky podobné batátům se obalují ve směsi...
Tyto neobvyklé lanýže vám připomenou dětské dobroty z těsta na sušenky. Tento recept nepoužívá vejce. Zabalené v krásném balicím papíru budou lanýže...
Tyto energetické tyčinky jsou obzvláště dobré díky své žvýkací, hrudkovité struktuře. Jsou bohaté na vlákninu a skořice a mletý zázvor jim dodávají pikantní a lahodnou chuť.
V USA se oblíbená tyčinka Snickers často prodává nejen v obvyklém obalu, ale také ve smaženém těstíčku. Poté, co tuto sladkou cukrovinku ochutnali, se někteří rozhodli ji posunout na další úroveň a objevit její chuť...
Tento recept vám umožní vytvořit si vlastní přírodní dekoraci na dort nebo jakýkoli jiný dezert. Tyto jemné kandované květiny s polevou vypadají kouzelně, ale jsou také jedlé.
Milovníci čokoládových tyčinek a smaženého rychlého občerstvení mohou spojit své dvě vášně. Jakkoli neobvyklá se tato kombinace může zdát, funguje. Věří se, že pokrm vznikl v...
V USA se tyto bonbóny nazývají „Taffy“, v Anglii „Chewies“ (v Rusku byly populární v 90. letech), žvýkací bonbóny se vyrábějí z cukru a kukuřičného sirupu s přídavkem másla, octa,...
Název dezertu dokonale vystihuje jeho podobnost se zimní pochoutkou a je ideální pro sváteční menu. Kontrastní chutě mandlí a kokosu v těchto lanýžích vytvářejí...
„Čokoládová kůra“ možná nezní moc lákavě, ale tak se tomuto dezertu říká v anglicky mluvících zemích. Pohled na hotovou pochoutku odhalí, že je skutečně...
Klasický recept na marcipán vyžaduje mandle, ale to neznamená, že milovníci arašídů nemohou dezert nijak upravit. Zvlášť když výsledná chuť...
Bohatá, krémová chuť, jemná textura a lahodná terakotová barva karamelu si zaslouží být sdíleny s více lidmi. Dopřejte tedy své rodině a přátelům tyto bonbóny. ...
Kombinace šťavnatých třešní a čokolády je lahodná i vizuálně atraktivní. Dezert se snadno jí i za stopku a je také zábavné ho připravit namáčením do polevy. Třešně lze celé obalit dvěma vrstvami čokolády,...
Tento recept je pro všechny, kteří jako děti milovali (a stále milují) syrové křehké těsto. Všichni ostatní si tyto lanýže zamilují také, jakmile je ochutnají. Jakmile jsou bonbóny obalené v čokoládě, jsou zcela...
Tyto čokoládové lízátka jsou opravdu lahodné, i když to nejsou úplně lízátka a ani úplně čokoláda (kvůli absenci kakaového prášku). Recept je docela flexibilní. Kešu oříšky by se perfektně hodily k...
Dezert ve tvaru ptačího hnízda na jednu porci, který se snadno připravuje z čokolády, kupovaných bramborových lupínků a mandlí. Na tyto lahodné koláčky budete potřebovat jen 3...
Tyto čokoládové tyčinky se slanými tyčinkami a ořechovým máslem jistě potěší ty, kteří vedou aktivní životní styl. Jejich nutriční vlastnosti z nich dělají skutečnou energetickou bombu. K...
Tyto okouzlující bonbóny ve tvaru srdce z bílé čokolády s malinovou ganache náplní jsou skvělým dárkem pro vaše blízké. Aby srdíčka získala krásný terakotový odstín,...
Tyto lahodné čokoládové lanýže jsou plněny speciálním nepečivým těstem na sušenky s hořkými čokoládovými lupínky. Poleva je posypaná slavnou francouzskou solí.
Napůl bonbóny, napůl sušenka – tato „hnízda“ se snadno připravují a křupavá slaná brčka se krásně hodí ke sladké karamelové vrstvě. Děti mohou pomáhat s rozdrobováním brček, skládáním...
























































