Lízátka z bílé čokolády
Hlasy: 4
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Množství: 20 lízátek
Složitost: snadno
Množství: 20 lízátek
Tyto čokoládové lízátka jsou opravdu lahodné, i když to nejsou úplně lízátka, ani úplně čokoládové (kvůli absenci kakaového prášku). Recept je docela flexibilní. Vlašské ořechy se skvěle hodí místo kešu oříšků a sušené brusinky jsou stejně dobré jako třešně. Bílou čokoládu můžete také nahradit hořkou nebo mléčnou. Tyto bonbóny se rychle tají, a to nejen obrazně, ale doslova, takže je nejlepší je před podáváním skladovat na chladném místě.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g bílé čokolády, jemně nasekané
- 1/2 hrnku sušených třešní
- 1/2 šálku solených pražených kešu oříšků
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: bílá čokoláda, sušené třešně, kešu oříšky
Příprava pokrmu podle receptu:
- Na plech položte silikonovou podložku na pečení nebo pečicí papír.
- Do žáruvzdorné skleněné misky dejte 340 g bílé čokolády a ohřívejte v mikrovlnné troubě na vysoký výkon 30 sekund. Míchejte silikonovou stěrkou. Vraťte do mikrovlnné trouby na dalších 30 sekund. Poté znovu míchejte. Pokračujte, dokud se čokoláda nerozpustí. Ihned vmíchejte zbývajících 110 g čokolády a nechte za častého míchání odstát při pokojové teplotě, dokud čokoláda nebude zcela hladká. (Pokud je potřeba další ohřátí, ohřívejte v mikrovlnné troubě dalších 15 sekund.)
- Pomocí lžíce naneste rozpuštěnou čokoládu na silikonovou podložku a vytvarujte kolečka. Do středu každého kolečka zapíchněte špejli od lízátka a lehce s ní krouživým pohybem ji rovnoměrně posypte třešněmi a kešu oříšky. Nechte stranou, dokud čokoláda neztuhne.
Kategorie:
recept / Dezerty / Cukrovinky / Ina Garten
Podobné recepty
