Karamel z bílé čokolády s sušenkami
Hlasy: 2
Čas: 1 hodina 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 117
Složitost: snadno
Porce: 117
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 54, celkový tuk 3 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 0 G., sacharidy 8 G., vlákno 0 G., cholesterol 5 mg, sodík 8 mg, cukr 7 G.
Kalorie 54, celkový tuk 3 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 0 G., sacharidy 8 G., vlákno 0 G., cholesterol 5 mg, sodík 8 mg, cukr 7 G.
Fanoušci Oreo sušenek si zamilují tuto karamelovou pochoutku, která napodobuje chuť a barvu oblíbeného sendvičového sušenkového dezertu, zejména proto, že se do dezertu přidávají samotné Oreo sušenky. Sušenky rozdrťte a posypte jimi karamel z bílé čokolády a marshmallow, než ztuhnou. Bílé bonbóny s kontrastními černými kousky budou vypadat úžasně. Můžete je také zabalit do sáčku a darovat přátelům.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 hrnky velkých marshmallow (asi 36 ks)
- 2 lžíce cukru
- 1 hrnek smetany ke šlehání
- 4 lžíce nesoleného másla
- Špetka hrubé soli
- 3 hrnky bílých čokoládových hoblinek (asi 500 g)
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 3/4 hrnku čokoládových sendvičových sušenek s krémovou náplní, rozlámaných na kousky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: bílá čokoláda, čokoládové lupínky (granule), ibišek, krém, duhovka
Příprava pokrmu podle receptu:
- Vyložte zapékací misku o rozměrech 22 x 32 cm alobalem.
- Ve středně velkém hrnci smíchejte marshmallows, cukr, smetanu, máslo a sůl a postavte na střední plamen. Za stálého míchání zahřívejte, dokud se marshmallows nerozpustí a cukr se nerozpustí. Sejměte z ohně, přidejte kousky bílé čokolády a vanilkový extrakt a míchejte, dokud se čokoláda úplně nerozpustí.
- Směs nalijte do připravené formy, posypte rozdrcenými sušenkami a lehce je vtlačte do karamelu. Nechte vychladnout na pokojovou teplotu, poté přikryjte potravinovou fólií a dejte do lednice, dokud karamel neztuhne, asi na 1 hodinu. Nakrájejte na čtverce o velikosti 2 cm.
Kategorie:
Podobné recepty
