Granule mraženého jogurtu


Hlasy: 3

Jak vyrobit mražené jogurtové granule
Zpět Tištěná verze

Čas: 2 hodiny 10 minut
Složitost: snadno
Množství: 50 ks (10 na porci)

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 50, celkový tuk 3 G., nasycené tuky 2,5 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 3 G., vlákno 0 G., cholesterol 5 mg, sodík 10 mg, cukr 3 G.


Tyto ovocno-jogurtové zmrzlinové granule jsou skvělou volbou s minimem kalorií. Jsou vyrobeny z čerstvého ovocného pyré a nízkotučného řeckého jogurtu, jsou plné vitamínů a představují zdravou svačinu i dezert. Smícháním jogurtu se zralým mangem nebo malinami můžete vytvořit zářivou chuť a veselé barvy. Granule zmrazte a vychutnejte si je jako zmrzlinu nebo je použijte jako polevu na jiné zmrzliny. Můžete zmrazit více granulí najednou a uložit je do mrazicí nádoby.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 0,5 hrnku zralého manga, nakrájeného na kostičky, nebo malin
  • 2/3 hrnku vanilkového řeckého jogurtu, 2 % tuku
  • Speciální vybavení: tyčový mixér, plastová láhev na omáčky



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: mango, malina, jogurt

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Plech vyložte pečicím papírem. Pomocí tyčového mixéru rozmixujte mango nebo maliny do hladka. Přidejte jogurt a jemně míchejte lžící, dokud se rovnoměrně nerozloží. Přelijte do lahve s omáčkou.
  2. Na připravený plech na pečení naneste miniaturní jogurtové kroužky o velikosti nehtů v řadách, celkem jich bude asi 50. Plech dejte zmrazit, dokud jogurt neztuhne, asi na 2 hodiny, maximálně na 24 hodin.

  3. Jakmile granule ztuhnou, lze je ihned podávat nebo je rychle přelít do malé nádoby a uložit do mrazáku pro pozdější použití. Granule lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě v mrazáku až 1 měsíc.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin