Rajčatová polévka s tortellini a zeleninou


Hlasy: 13

Jak připravit - Rajčatová polévka s tortellini a zeleninou
Zpět Tištěná verze

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 261, celkový tuk 11 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 9 G., sacharidy 34 G., vlákno 4 G., cholesterol 40 mg, sodík 1028 mg, cukr 5 G.


Tato hřejivá a vydatná polévka je hotová za pouhých dvacet minut. Vše, co potřebujete, je kupovaný zeleninový vývar, mražená zelenina, sýrové tortellini, trochu smetany, rajský protlak a sušené bylinky. Někdy, i když máte chuť na domácí jídlo, může být hotové ingredience v lednici záchranou, zejména uprostřed týdne, kdy nechcete trávit hodiny u sporáku po práci. „Polévka bude ještě lahodnější, když ji necháte před podáváním asi deset minut odstát,“ poznamenává Ree Drummond. „Neptejte se mě proč. Je to prostě jedna ze záhad vesmíru!“



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 8 šálků zeleninového vývaru
  • 1 plechovka (170 g) rajského protlaku
  • 1 balení (280 g) mražené směsi zeleniny (mrkev, zelené fazolky, kukuřice a cibule)
  • 1 balení (250 g) čerstvé tortellini se sýrem
  • 0,5 šálku smetany ke šlehání
  • Sušené petrželové vločky
  • Sušená bazalka
  • Hrubá sůl a čerstvě mletý černý pepř



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: těstoviny tortellini, rajský protlak, krém, mrkev, zelené fazole, bazalka

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Ve středně velkém hrnci přiveďte vývar k varu na středním plameni. Přidejte rajský protlak.
  2. Přidejte mraženou zeleninu a znovu přiveďte k varu. Přidejte tortellini a vařte do změknutí, 3–5 minut. Vmíchejte smetanu ke šlehání. Ochutnejte a dochuťte solí a pepřem. Posypte sušenými bylinkami a podávejte.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin