Omáčka Reuben s kysaným zelím


Hlasy: 2

Jak připravit omáčku Reuben z kysaného zelí
Fotografie pokrmu: Levi Brown

Zpět Tištěná verze

Čas: 15 minut
Složitost: snadno


Reubenova omáčka z kysaného zelí - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 cibule, nakrájená na plátky
  • 1/2 šálku vymačkané kyselé zelí
  • 1 čajová lžička kmínu
  • Olivový olej
  • 2 lžíce majonézy
  • 2 lžíce kečupu
  • 2 lžičky sladkokyselého relishu (nakládaný zeleninový kaviár)
  • 1/8 lžičky Worcestrová omáčka
  • 1/2 šálku strouhaného švýcarského sýra



Doporučujeme

Recept:


V hrnci rozehřejte olivový olej, přidejte cibuli, kyselé zelí a 1 lžičku kmínu. Vařte, dokud zelenina nezhnědne, asi 8 minut. Vmíchejte majonézu, kečup, relish, worcesterskou omáčku a sýr.

Poznámka

Toto kysané zelí, ochucené majonézou, se používá k výrobě sendvičů. Rúben.








Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin