Omáčka Reuben s kysaným zelím
Hlasy: 2

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Složitost: snadno
Reubenova omáčka z kysaného zelí - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 cibule, nakrájená na plátky
- 1/2 šálku vymačkané kyselé zelí
- 1 čajová lžička kmínu
- Olivový olej
- 2 lžíce majonézy
- 2 lžíce kečupu
- 2 lžičky sladkokyselého relishu (nakládaný zeleninový kaviár)
- 1/8 lžičky Worcestrová omáčka
- 1/2 šálku strouhaného švýcarského sýra
Doporučujeme
Recept:
V hrnci rozehřejte olivový olej, přidejte cibuli, kyselé zelí a 1 lžičku kmínu. Vařte, dokud zelenina nezhnědne, asi 8 minut. Vmíchejte majonézu, kečup, relish, worcesterskou omáčku a sýr.
Poznámka
Toto kysané zelí, ochucené majonézou, se používá k výrobě sendvičů. Rúben.
Recepty s podobnými ingrediencemi: cibule, kyselé zelí, kmín, majonéza, kečup, zeleninová relish, Worcestrová omáčka, Švýcarský sýr
Kategorie:
Podobné recepty







































