Domov » recept » Dezerty » Zmrzlina, sorbety » Strana 7
 

Recepty na zmrzlinu a ovocný sorbet


Nejlepší recepty s citronem

Nejlepší recepty s citronem

Zářivé citronové dezerty jsou perfektním zakončením jarního nebo letního jídla. Nechte se inspirovat našimi nejlepšími citronovými recepty.

Nejlepší piknikové dezerty – 100 receptů

Nejlepší piknikové dezerty – 100 receptů

Připravte si lahodné letní pochoutky s těmito recepty na dezerty inspirovanými šéfkuchaři na piknik na zahradě nebo na dovolenou v přírodě: koláče, dorty, zmrzlinu a

Mražené dezerty – více než 60 receptů

Mražené dezerty – více než 60 receptů

S touto sbírkou receptů si můžete po celé léto vychutnávat chladivé dezerty přímo z mrazáku.

Autor:
Banánový dort s tekutou náplní (Lava cake)Zobrazení: 16 352

Tento dezert je fúzí dvou oblíbených dortů: banánového dortu a lávového dortu, dortu s tekutým středem, obvykle čokoládovým. Ale jedinečnost tohoto banánového...

Banány, vanilková zmrzlina, prémiová mouka, nové koření, mletý zázvor, skořice, hnědý cukr, zakysaná smetana, vejce...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Vrstvený zmrzlinový dort s lískovými oříšky a karamelemZobrazení: 2 369

Tento zmrzlinový dort připomíná skutečný narozeninový dort, protože se skládá z několika vrstev, které jsou jasně viditelné na krásném průřezu. Dort sestavte do pekáče s okrajem a poté...

zmrzlina, smetana, máslové sušenky, lískové ořechy, karamel...
Čas: 1 hodina 30 minut plus doba chlazení Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Zmrzlinový sendvič: Letní dezert z sušenek a měkké zmrzlinyZobrazení: 2 508

Zmrzlinový sendvič z klasických amerických sušenek s čokoládovými lupínky, mezi nimiž je kopeček lahodné čokoládové zmrzliny. Dvě pochoutky v jednom. Můžete si je upéct předem...

Prémiová mouka, pekanové ořechy, mléčná čokoláda, čokoládové lupínky (granule), vejce, smetana, mléko, hnědý cukr, škrob...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Množství: 12 sendvičů
Autor: - šéfkuchař
Citronová granitaZobrazení: 19 833

Italská granita je křížencem sorbetu a ovocné zmrzliny. Granitu si připravte ze sladké citronové vody a zmrazte ji, přičemž pamatujte na nejdůležitější zásadu její přípravy: neustále...

citronová šťáva, citronový sorbet...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - autor kuchařek
Krémová třešňová zmrzlinaZobrazení: 3 903

Tento recept na zmrzlinu bez vajec by se mohl snadno stát záchranou pro každou domácí kuchařku: krátký seznam ingrediencí, pouhých 15 minut aktivního vaření a žádný výrobník zmrzliny! A k tomu všemu...

vanilková zmrzlina, kondenzované mléko, smetana, třešně...
Čas: 15 minut plus doba mrazení Složitost: snadno Porce: 12
Ovocná zmrzlina s grilovanou broskví a mandlemiZobrazení: 1 692

Nanuk je studený dezert vyrobený z mražené šťávy nebo jiných ovocných nápojů, zmražený kolem špejle. V tomto receptu se používají čerstvé broskve pečené...

Zázvorový kořen, cukr, broskve, máslo, broskvový džem, mandlové mléko, citronová šťáva, uzené mandle...
Čas: 9 hodin a 15 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Zmrzlina z vaječných žloutků a šlehačkyZobrazení: 2 038

Co může být v horkém letním dni lahodnějšího než zmrzlina? Tato pochoutka má historii dlouhou přes 4 000 let. Vyvinula se z vynikajícího dezertu čínských císařů v nejoblíbenější...

Vanilková zmrzlina, vanilkový lusk, vejce, smetana, mléko, skořice...
Čas: 25 minut plus doba mrazení Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Zmrzlina z mučenky s rumovo-vanilkovou karamelovou omáčkouZobrazení: 4 635

Tropickou chuť této zmrzliny si můžete vychutnat doma po celý rok. K její výrobě budete potřebovat jen nektar nebo koncentrát z mučenky, který snadno najdete v...

Smetana, kondenzované mléko, vanilkový extrakt, nektar z mučenky, cukr, citronová šťáva, vanilkový lusk, máslo, rum...
Čas: 4 hodiny a 45 minut Složitost: průměrný Porce: 4–6
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Veganská vanilková zmrzlinaZobrazení: 17 030

Veganská zmrzlina získává na popularitě a pochutnávají si na ní nejen ti, kteří se vzdali živočišných produktů, ale i ti, kteří dodržují zdravou stravu. Koneckonců, veganská...

Kokosové mléko, javorový sirup, vanilkový lusk, vanilkový extrakt...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: snadno Množství: 3,5 lžíce.
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Domácí broskvová zmrzlinaZobrazení: 3 487

Přírodní broskvovou zmrzlinu si snadno připravíte doma, zvláště pokud máte výrobník zmrzliny. Zmrzlina je voňavá, velmi krémová a má bohatou ovocnou chuť. Vy...

Broskve, cukr, zakysaná smetana, smetana ke šlehání, vanilkový extrakt, citronová šťáva, pekanové ořechy, hnědý cukr, kukuřičný sirup, máslo...
Čas: 3 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Melounové nanuky s bazalkou a chilli papričkouZobrazení: 2 104

Exotická verze ovocné zmrzliny vyrobená z melounové dužiny, bazalkového sirupu a soli s chilli papričkou. Spojuje čtyři chutě do luxusní vůně: kyselou, kořeněnou, sladkou a slanou. To vše...

limetková šťáva, cukr, bazalka, chilli paprička, meloun...
Čas: 8 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Autor: - šéfkuchař
Mražený borůvkový jogurtZobrazení: 3 549

Mražený ovocný jogurt má, stejně jako zmrzlina, příjemně krémovou chuť, ale má mnohem méně kalorií, cukru a tuku. Navíc je tento dezert skutečným pokladem...

Borůvky, med, tymián, jogurt, nektar z agáve, citronová šťáva...
Čas: 10 hodin 35 minut Složitost: snadno Množství: 3 lžíce.
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - šéfkuchař
Indická pistáciová zmrzlina (Kulfi)Zobrazení: 4 751

Kulfi je mražený mléčný dezert vyrobený ze kondenzovaného nebo odpařeného mléka. Na rozdíl od běžné zmrzliny je kulfi hustší a krémovější. Tradiční...

koncentrované mléko, kondenzované mléko, černý čaj, kardamom, smetana, pistácie...
Čas: 12 hodin 15 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Zdobené vaflové kornouty se zmrzlinouZobrazení: 4 058

Pokud máte doma různé bonbóny a vanilkovou zmrzlinu, můžete je proměnit v zářivé konfety ve vaflovém kornoutu, což bude velkolepá a lahodná pochoutka na svátečním večírku, zejména...

Hořká čokoláda, konfety, pekanové ořechy, čokoládové bonbóny, preclíky, vanilková zmrzlina, čokoládové lupínky, bílá čokoláda...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Neděle s americkými sušenkami, zmrzlinou, čokoládou a karamelemZobrazení: 4 998

Zmrzlinový pohár je úžasně krásný zmrzlinový dezert podávaný s různými lahodnými polevami, včetně ovoce, sladkých omáček, posypky a sušenek. Jeden z nejchutnějších základů...

Máslo, hnědý cukr, cukr, vejce, vanilkový extrakt, prémiová mouka, káva, hořká čokoláda, čokoládový sirup, karamel, zmrzlina, smetana, třešně maraschino...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 12
Autor: - slavný šéfkuchař
Letní sorbetZobrazení: 3 511

Ohromující sorbet s bohatou ovocnou chutí a velmi jednoduchým receptem. Zvažte ho, pokud máte hodně čerstvého ovoce nebo bobulovin, které ztratily svůj vzhled, ale jsou stále jedlé...

jahody, broskve, meruňky, banány, rybíz, ostružiny, maliny, cukr, citronová šťáva, vodka...
Čas: 10 hodin 30 minut Složitost: snadno Množství: 1,3 litru.
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Jak vyrobit zmrzlinu v sáčku s ledem a solíZobrazení: 10 224

Zábavný způsob, jak si s dětmi připravit zmrzlinu. Není třeba čekat, až zmrzne. Smíchejte mléko a cukr a přidejte různé příchutě nebo polevy dle chuti. Nalijte...

Mléko, cukr, vanilkový extrakt, čokoládové lupínky (granule), mátový extrakt, kakao, jahody...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Poleva z arašídového máslaZobrazení: 5 407

Pokud jste velkým fanouškem arašídového másla nebo jen hledáte alternativu čokoládové polevy, tento recept je pro vás. Arašídová poleva je neuvěřitelně lahodná a po ztuhnutí se stane jako...

Arašídové máslo, kokosový olej, čokoláda, jahody, zmrzlina...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Množství: Asi 3/4 šálku.
Italský ledZobrazení: 7 651

Lehký italský dezert z mraženého ovocného pyré, cukru a medu. Na rozdíl od zmrzliny neobsahuje italská zmrzlina mléčné výrobky a je snadněji stravitelná, dodává jí svěžest a...

jahody, ananas, cukr, med, citronová šťáva...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Množství: 4 lžíce.
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Pomerančová vanilková zmrzlinaZobrazení: 5 806

Dokonalá pudinková zmrzlina s bohatou, krémovou chutí a pomerančovou svěžestí. Dopřejte svým blízkým lahodnou domácí zmrzlinu, na kterou si můžete být jisti. Pouze...

škrob, mléko, vejce, cukr, smetana, vanilkový extrakt, pomerančová šťáva, pomerančová kůra...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí mátová zmrzlina s lízátkyZobrazení: 2 269

Chcete ochutnat skutečně osvěžující zmrzlinu? Pak určitě vyzkoušejte tento mistrovský recept na mátovou zmrzlinu. A na rozdíl od komerční zmrzliny, domácí zmrzlina nebude mít...

vejce, smetana, mátový extrakt...
Čas: 20 minut plus doba mrazení Složitost: snadno Množství: 1,5 litru.
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Skořicová zmrzlina s cukrovými sušenkamiZobrazení: 2 577

Zmrzlina byla kdysi dostupná pouze bohatým šlechticům, ale dnes si ji můžete koupit téměř v každém obchodě nebo si ji dokonce vyrobit doma. Není na tom nic složitého, zvláště když...

zmrzlina, vejce, smetana, tortilla, skořice...
Čas: 45 minut plus doba mrazení Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Skvělá vanilková zmrzlinaZobrazení: 5 334

Zmrzlinu milují dospělí i děti. A i když existuje nespočet příchutí, jednou z nejuniverzálnějších je asi vanilková. Přidání vanilky dodává zmrzlině chuť a vůni...

vanilková zmrzlina, smetana...
Čas: 10 minut plus doba mrazení Složitost: snadno Množství: 1 l.
Autor: - šéfkuchař
Sendvičové sušenky s banánovou zmrzlinouZobrazení: 2 893

Zmrzlina, která vznikla ve starověku jako led a sníh, s ovocem nebo džusem, prošla v průběhu historie významnými změnami a získala mnoho druhů. Zmrzlina se dnes nekonzumuje jen jako...

Křehké těsto, polosladká čokoláda, čokoládové lupínky, karamel, zmrzlina, banány...
Čas: 35 minut plus doba tuhnutí Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - televizní moderátor
Zmrzlina z kysaného mléka s karamelizovanými banány a nový způsob vařeníZobrazení: 4 243

Tato zmrzlina uspokojí i ty nejnáročnější mlsné jazýčky. Měkká, krémová textura zmrzliny, vyrobená z kysaného a kondenzovaného mléka, křupavých kandovaných pekanových ořechů a sladkých karamelizovaných banánů –...

kysané mléko, kondenzované mléko, odpařené mléko, smetana, pekanové ořechy, banány...
Čas: 1 hodina 20 minut
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Zmrzlina z plátků melounuZobrazení: 7 805

Zmrzlina a meloun jsou dva sladké a osvěžující symboly léta a když se spojí, je to dvakrát tak lahodné! Tento dezert snadno ohromí hosty u stolu a jistě potěší i děti. Když...

Meloun, kondenzované mléko, smetana, zmrzlina...
Čas: 30 minut plus doba mrazení Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Domácí zmrzlina s kousky těsta na sušenky a čokoládovými lupínkyZobrazení: 4 364

Tato neobvyklá zmrzlina si již získala srdce mnoha lidí po celém světě a možná si ji zamilujete i vy. Vytvořili ji v roce 1984 dva přátelé, kteří vlastnili malou zmrzlinárnu ve Spojených státech. Jejich značka Ben & Jerry's...

vejce, smetana, vanilkový extrakt, hnědý cukr, mouka prémiové třídy, čokoládové lupínky (granule)...
Čas: 3 hodiny 50 minut Složitost: snadno Množství: 1 l.
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Eskymácká zmrzlinaZobrazení: 5 605

Zmrzlina je jednou z nejstarších pochoutek; věří se, že ledové dezerty se v Číně podávaly již v roce 2000 př. n. l. Nanuk, který si mnoho lidí tolik oblíbilo, však byl vynalezen až v roce 1920 v Americe. Jeho...

zmrzlina, polosladká čokoláda, čokoládové lupínky, vanilkový extrakt...
Čas: 10 minut plus doba tuhnutí Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Čokoládový zmrzlinový dort s browniesZobrazení: 10 382

Zmrzlina dnes už není žádným překvapením, ale historie tohoto studeného dezertu sahá více než 5 000 let do minulosti. I ve starověké Číně si šlechtici pochutnávali na sněhu a ledu smíchaném s pomeranči...

Kávová zmrzlina, hořká čokoláda, kakao, prémiová mouka, vejce...
Čas: 35 minut plus doba tuhnutí Složitost: snadno Množství: 24 sendvičů
Autor: - televizní kuchař
Nedělní „Affogato“Zobrazení: 5 619

Skvělá kombinace dvou dezertů v jedné misce. Tradiční italský dezert Affogato (italsky: affogato – utopený) je kopeček vanilkové zmrzliny přelitý hrnkem...

Likér Amaretto, kávová zmrzlina, mandle, sušenky, šlehačka...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Neapolská zmrzlinaZobrazení: 6 465

Navzdory svému názvu byla neapolská zmrzlina vynalezena v Americe, nikoli v Itálii. Je to kostka zmrzliny skládající se ze tří různých příchutí a barev. Poprvé ji vyrobili neapolští...

smetana, cukr, vanilkový lusk, vejce, hořká čokoláda, kakao, jahody...
Čas: 6 hodin a 40 minut Složitost: průměrný Množství: 2 obdélníkové formy o objemu 1,5 l.
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Čokoládovo-arašídová neděle v kornoutechZobrazení: 4 191

Zmrzlinový pohár je dezert vyrobený ze zmrzliny, doplněný lesními plody, ovocem, ořechy, čokoládou, bonbóny nebo jakoukoli jinou lahodnou pochoutkou. Vlastní zmrzlinový pohár pozvedne jednoduchou vanilkovou...

Vafle, snídaňové cereálie, čokoládové bonbóny, vanilková zmrzlina, čokoládová zmrzlina, čokoládový sirup, hořká čokoláda, mléčná čokoláda, máslo, sirup, agávový nektar, arašídy...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Čokoládový sušenkový a zmrzlinový bombový dortZobrazení: 11 361

Tento bombový dort ztělesňuje vše, co Američané milují. Americká sušenka s čokoládovými lupínky se peče do polokulovitého tvaru, odtud název dortu, a je naplněna vrstvami...

Máslo, prémiová mouka, hnědý cukr, cukr, vejce, vanilkový extrakt, hořká čokoláda, vanilková zmrzlina, čokoládové bonbóny, šlehačka, konfety...
Čas: 10 hodin. Složitost: průměrný Porce: 12
Sendvič s gorilí zmrzlinouZobrazení: 2 647

Gorilla Ice Cream Sandwich jsou dvě lahůdky v jednom. Lahodná banánovo-sýrová zmrzlina a rozpouštějící se pekanové sušenky s čokoládovými lupínky. A nejen čokoláda, ale dvojitá čokoláda...

Banány, mascarpone, moučkový cukr, vanilkový lusk, citronová šťáva, prémiová mouka, kakao, máslo, hnědý cukr, cukr, vejce, vanilkový extrakt, hořká čokoláda, pekanové ořechy...
Čas: 25 hodin 10 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Banánovo-arašídové semifreddoZobrazení: 7 035
Obsah receptu:

Italský dezert semifreddo (italsky „polostudený“) v sobě spojuje to nejlepší ze zmrzliny, dortu a pěny. Semifreddo se připravuje ze šlehané smetany, vajec a cukru a...

Arašídy, krekry, máslo, vejce, cukr, banány, likér, smetana, arašídové máslo...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Ananasový pohár s domácí zmrzlinouZobrazení: 1 753

Americký dezertní pohár není jen zmrzlina, je to skutečná exploze chutí v jedné misce. Pohár, jehož název se z angličtiny překládá jako „neděle“, nahradil populární...

Ananas, dort, kukuřičný sirup, vanilkový extrakt, vanilková zmrzlina, smetana, mléko, vejce...
Čas: 35 minut plus doba mrazení Složitost: průměrný Porce: 8
Recepty na letní ovocné dezerty

Recepty na letní ovocné dezerty

Osvědčené recepty na dezerty s letním sezónním ovocem, jako jsou broskve, meloun, třešně a borůvky, se z kuchařek přesunuly do volného prostoru.

Autor: - šéfkuchař
Tropický melounový sorbetZobrazení: 3 952

Připravte si osvěžující sorbet s tropickou příchutí. Rozmixujte dužinu melounu s ananasovou šťávou, limetkovou šťávou a grenadinou, přidejte zázvorové pivo a zmrazte ve výrobníku zmrzliny. Můžete také...

Vodní meloun, ananasová šťáva, limetková šťáva, zázvorový džus, grenadinový sirup...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 96
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - šéfkuchař
Jablečné nanukyZobrazení: 4 881

Věří se, že nanuky vynalezl před více než sto lety ve Spojených státech chlapec jménem Frank Epperson, který zapomněl na zahradě limonádu s tyčinkou. Pro...

jablečná šťáva, hnědý cukr, citronová šťáva, nové koření, zázvorový kořen, skořice...
Čas: 6 hodin 25 minut Složitost: snadno Porce: 6

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin