Předkrmy na podzimní párty

Podávejte svým hostům sezónní předkrmy, které jsou obzvláště dobré v chladném počasí, jako jsou sýrové kuličky, rozmarýnové lupínky a další.

Špenátový salát s pečenými olivami v pomerančovo-rozmarýnovém oleji

Tento elegantní salát se připravuje překvapivě jednoduše: zeleninu promíchejte s vinaigrette, přidejte plátky pomeranče, černé olivy a sýr.

Bramborové lupínky s rozmarýnem

Připravte si domácí chipsy z tenkých plátků brambor odrůdy Russet a dodejte jim podzimní nádech s rozmarýnem, pravou podzimní bylinkou.

Rybí muffiny

Tento jednoduchý předkrm používá těsto z piškotového korpusu: naplňte ho jemnou krevetovou náplní a pečte dozlatova.

Předkrmy z pečených paprik, pinzimonia a marinovaných oliv

Tajemstvím italských předkrmů od Giady je připravit si vše předem – pak můžete být hostem na vlastní párty.

Francouzská cibulová polévka s dušenými krátkými žebry

Jemné trhané maso z žeber dodává této bohaté francouzské polévce pikantní nádech. Tento předkrm si vaši hosté jistě zapamatují!

Lilková omáčka na namáčení

Připravte si dip ze sladkého grilovaného a rozmačkaného lilku: stačí přidat česnek, citronovou šťávu a olivový olej.

Dýňová pyré polévka se zázvorem

Med, muškátový oříšek a smetana dodávají této polévce jemnou sladkost podobnou dezertu, aniž by přebíjely slanou, pikantní chuť.

Masové kuličky dušené v marinárové omáčce

Tento vydatný předkrm je ideální pro velkou skupinu. Podávejte jako sendviče s malými houskami a posypané parmazánem.

Chili con queso – mexická sýrová omáčka

Podávejte hranolky s teplým a pikantním sýrovým dipem jako skvělý předkrm před hlavním chodem.

Salsa z papriky

Červené chilli papričky dodávají této slané salse pikantní říz. Skvěle se hodí k tacos, fajitas nebo i jen tak k obyčejným hranolkům.

Pyré z bílých fazolí a tahini s pita chipsy

Pyré z bílých fazolí, tahini pasty a ančoviček dokonale doplňuje pita chipsy opečené s kmínem a kořením za'atar. Tento bohatý vegetariánský dip neobsahuje mléčné výrobky.

Sendviče s kuřecími prsty a česnekovým máslem

Smažené kuře v křupavém obalu z kukuřičných vloček, jemný coleslaw a mini housky opečené s česnekovým máslem – musíme dodávat víc?

Špízy se španělským sýrem a kdoulová marmeláda

Sladká a slaná kdoulová pasta posypaná mandlovou drtí se krásně hodí ke slanému sýru Manchego. Je to skvělý předkrm, který si můžete připravit předem.



Doporučujeme

Jarní závitky s asijskými nudlemi a mátovým dipem

Osvěžující omáčka doplňuje bohatou chuť křupavých jarních závitků.

Krevety tempura

Křupavá a vzdušná tempura v japonském stylu je opravdovou lahůdkou. Těsto je díky perlivé vodě lehké a pro úsporu času se používá mražená zelenina.

Rajčatová salsa s chipotle papričkami

Tato salsa s chipotle a rajčaty je tak lahodná, že už nikdy nebudete chtít použít kupovanou.

Krabí krokety

Křupavé krabí masové kuličky podávané s pikantní chilli česnekovou majonézou jsou skvělým předkrmem na párty.

Salát z pečené červené řepy s cizrnou a červenou cibulí

Přidejte do tohoto vydatného podzimního salátu sýr cotija a červenou cibuli, abyste vyvážili sladkou chuť pečené řepy.

Quiche s krůtou, houbami a špenátem

Tyto úžasně snadné mini koláčky se připravují ze zeleniny a krůtí slaniny – skvělý začátek každé párty.

Košíky s houbami a vlašskými ořechy

Mini koláčky s elegantní houbovou a vlašskou náplní jsou překvapivě sytým vegetariánským předkrmem.

Rizoto s hříbky a modrým sýrem

Tento pokrm z modrého sýra a hub je docela sytý, takže stačí malá porce.

Sýrové sušenky s mletým masem

Zajímavý předkrm si připravíte smícháním klobásového masa a sýra do těsta na scones.







Kategorie: