Gratinovaná žlutá cuketa
Hlasy: 24
Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Složitost: snadno
Zapečená žlutá cuketa - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 žluté dýně nebo cukety, nakrájené na tenké plátky
- 1 lžíce hrubé soli
- 2 šalotky, nakrájené
- 1/4 šálku nasekané petrželky
- 1/4 šálku nasekané máty
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce nasekaného tymiánu
- 1 červená paprička jalapeño, bez semínek
- 1 čajová lžička citronové kůry
- 3/4 šálku nastrouhaného Sýr Gruyère
- 1/4 lžíce parmazánu
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: žlutá cuketa, cuketa, sýr, šalotka, petržel, máta, tymián, jalapeňos papričky, citronová kůra, Sýr Gruyère, Parmazán
Příprava pokrmu podle receptu:
- Plátky cukety posypte solí, nechte 20 minut odstát, poté opláchněte vodou a osušte na papírových utěrkách.
- Mezitím dejte do kuchyňského robotu šalotku, petrželku, tymián, mátu, jalapeňos, olivový olej a citronovou kůru a rozmixujte, dokud se nespojí. Smíchejte plátky cukety a sýr Gruyère.
Cuketu rozložte do zapékací misky a posypte parmazánem. Předehřejte troubu na 200 °C a pečte 35–40 minut.
Kategorie:
Podobné recepty
