Rapini s česnekem
Hlasy: 2
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Recept na pečeného rabe s česnekem a rozmarýnem.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 svazky brokolice rabe
- 6 celých stroužků česneku
- 1/3 hrnku olivového oleje
- 1 snítka rozmarýn
- Parmazán, nakrájený na široké proužky škrabkou na zeleninu
- Sůl a čerstvě mletý pepř
Doporučujeme
Příprava pokrmu podle receptu:
- Přiveďte k varu hrnec s osolenou vodou, přidejte rapini a vařte do změknutí, asi 5 minut. Sceďte a osušte.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním plameni. Přidejte česnek a rozmarýn a za stálého míchání smažte, dokud česnek nezíská zlatohnědou barvu, asi 7 minut.
Přidejte rapini, přikryjte a vařte 5 minut. Osolte, opepřete a posypte parmazánem.
Kategorie:
Podobné recepty
