Vrstvený cop s čokoládovou náplní
Hlasy: 3
Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 367, celkový tuk 19 G., nasycené tuky 12 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 43 G., vlákno 3 G., cholesterol 47 mg, sodík 80 mg, cukr 35 let G.
Kalorie 367, celkový tuk 19 G., nasycené tuky 12 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 43 G., vlákno 3 G., cholesterol 47 mg, sodík 80 mg, cukr 35 let G.
Příprava tohoto listového těsta trvá pouhých 10 minut tvrdé práce. Ree Drummondová naplní kupované listové těsto čokoládovo-lískovou pomazánkou a arašídovou náplní, zaplete těsto přes náplň a upeče v troubě. Hotové listové těsto polije jednoduchou polevou pro elegantní vzhled.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 čtvercový plát mraženého listového těsta o straně 23 cm, rozmrazený
- Mouka na podsypání
- 0,5 hrnku čokoládovo-lískové pomazánky
- 1/4 šálku nasekaných solených pražených arašídů
- 1 velké rozšlehané vejce
- Špetka mořské soli
- 0,5 hrnku moučkového cukru
- 0,5 lžičky vanilkového extraktu
- Trochu mléka
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: listové těsto, čokoládovo-oříškové máslo, Arašíd
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 190 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
- Listové těsto položte na lehce pomoučený povrch. Představte si těsto rozdělené na tři stejné části. Do středové části lžící naneste ořechové máslo a středovou část jím potřete, přičemž nahoře a dole nechte 1 cm okraj. Čokoládovo-lískovou pomazánku posypte arašídy.
- Ostrým nožem udělejte na otevřeném těstě šest vodorovných řezů po pravé a levé straně, abyste vytvořili proužky o tloušťce 2,5 cm.
- Okraje těsta přehněte přes a pod náplň. Poté začněte na jednom konci překládat proužky těsta přes náplň, střídavě po stranách, abyste vytvořili cop. Cop položte na plech vyložený pečicím papírem.
- Těsto potřete rozšlehaným vejcem a posypte mořskou solí. Pečte dozlatova a do ztuhnutí, 28–30 minut.
- Zatímco se těsto peče, připravte si polevu. V míse prošlehejte moučkový cukr, vanilku a mléko do hladka. Dejte stranou. Nechte těsto 10–15 minut vychladnout. Pokapejte polevou, nakrájejte a podávejte.
Kategorie:
Podobné recepty
