Pomerančová zmrzlina


Hlasy: 1

Jak si vyrobit pomerančovou zmrzlinu
Zpět Tištěná verze

Čas: 2 hodiny 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 258, celkový tuk 10 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 38 let G., vlákno 1 G., cholesterol 30 mg, sodík 88 mg, cukr 32 G.


Smícháním obyčejné vanilkové zmrzliny s výrazným pomerančovým sorbetem vznikne perfektní letní zmrzlina, kterou si zamiluje každý. Na tento recept nepotřebujete žádné speciální formy na zmrzlinu. Postačí běžné vykrajovátka na sušenky. Zmrazte zmrzlinovou směs přímo do nich a do boku zapíchněte špejli od nanuku. Zvládne to i dítě!



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 litr vanilkové zmrzliny
  • 1 l pomerančového sorbetu



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: Pomerančový sorbet, zmrzlina

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Plech vložte na pečení asi na 20 minut do mrazáku. Vyložte ho pečicím papírem a postříkejte ho sprejem na pečení. Vnitřek osmi vykrajovátek na sušenky o průměru 7-10 cm postříkejte sprejem na pečení a položte je na pečicí papír.
  2. Každou formičku naplňte do poloviny malými porcemi zmrzliny a sorbetu (asi 0,5 hrnku od každého) a střídejte je, abyste vytvořili mramorový efekt. Tímto způsobem naplňte všechny formičky. Povrch zmrzliny uhlaďte stěrkou nebo zadní stranou lžíce. Přikryjte potravinovou fólií a dejte na 1 hodinu zmrazit.

  3. Mezitím vložte do mrazáku další plech na pečení, vyložte ho pečicím papírem a postříkejte sprejem na pečení.
  4. Postupně vyjměte formičky z mrazáku a pomocí potravinové fólie vymáčkněte zmrzlinu na plech. Zapíchněte dřevěnou špejli do poloviny zmrzliny; v případě potřeby povrch uhlaďte. Přikryjte potravinovou fólií a dejte zmrazit asi na 30 minut.





Kategorie:

Sbírky receptů




Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin