Granola s čokoládou "Herman"


Hlasy: 1

Jak si připravit čokoládovou granolu Herman
Zpět Tištěná verze

Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Množství: 480 g.

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 278, celkový tuk 18 let G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 28 let G., vlákno 3 G., cholesterol 14 mg, sodík 106 mg, cukr 16 G.


Tato granola byla inspirována americkým měkkým čokoládovým dortem "Herman" s kokosem a pekanovými ořechy. Tato směs obsahuje vše, co dělá tento dort tak lahodným: čokoládové lupínky, kokosové vločky a kandované kousky pekanových ořechů. Tuto křupavou granolu si můžete dát k snídani nebo jako dezert, smíchanou do zmrzliny či jogurtu.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 4 lžíce nesoleného másla, rozpuštěného
  • 3 lžíce světle hnědého cukru
  • 3 lžíce javorového sirupu
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 0,5 lžičky hrubé soli
  • 1 a 3/4 šálku ovesných vloček
  • 1 hrnek sladkých kokosových vloček
  • 1 hrnek kandovaných pekanových ořechů, nasekaných
  • 0,5 lžíce mini granulí polosladké čokolády



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Umístěte rošt doprostřed trouby a předehřejte ji na 160 °C. Ve velké míse smíchejte máslo, hnědý cukr, javorový sirup, vanilkový extrakt a sůl. Přidejte ovesné vločky a promíchejte, aby se rovnoměrně rozložily. Rozetřete granolu na plech s okrajem.
  2. Pečte dozlatova a do křupava, 30–35 minut, v polovině pečení promíchejte. Nechte zcela vychladnout na plechu. Posypte kokosovými vločkami, kandovanými pekanovými ořechy a čokoládovými lupínky. Granolu lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě až 5 dní..






Kategorie:

Sbírky receptů




Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin