Pyré ze sladkých brambor v indickém stylu


Hlasy: 14

Jak připravit - pyré ze sladkých brambor v indickém stylu
Fotografie pokrmu: Kana Okada

Zpět Tištěná verze

Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4


Šťoukané sladké brambory v indickém stylu - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 900 g neloupaných sladkých brambor (sladký brambor)
  • 4 lžíce (60 g) másla
  • Sůl
  • 1 polévková lžíce. kari
  • 3 lžíce řeckého jogurtu
  • 3 lžíce mangového čatní
  • Pražené kokosové vločky



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: sladký brambor, kari, jogurt, čatní omáčka, kokosové vločky

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Sladké brambory pečte v předehřáté troubě na 200 °C (400 °F) do změknutí, asi 1 hodinu. Brambory rozkrojte napůl a vydlabejte dužinu. Brambory rozmačkejte s máslem do hladka a osolte dle chuti.
  2. Smíchejte bramborovou kaši s kari práškem, řeckým jogurtem a mangové čatníPosypte bramborovou kaši opečenými kokosovými vločkami.

    Nabízíme vám 10 způsobů, jak uvařit sladké brambory.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin