Bramborová kaše s kysanou smetanou a koprem
Hlasy: 4
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Bramborová kaše se zakysanou smetanou a koprem - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 900 g brambor, oloupaných a nakrájených na čtvrtky
- 120 g másla
- 1 hrnek zakysané smetany
- 1/2 svazku čerstvého kopru, nasekaného
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: brambor, zakysaná smetana, kopr
Příprava pokrmu podle receptu:
- Brambory dejte do hrnce, zalijte studenou vodou do poloviny. Přidejte 1 lžičku soli. Hrnec přikryjte pokličkou a na vysokém plameni přiveďte k varu. Snižte plamen a vařte na mírném ohni, dokud brambory nezměknou. Sceďte vodu, hrnec přikryjte čistou utěrkou a nechte 3 minuty odstát, aby utěrka absorbovala páru.
- K bramborám přidejte máslo a zakysanou smetanu a rozmačkejte do hladka. Dochutíme solí a pepřem dle chuti. Rozmačkané brambory posypte koprem.
Kategorie:
Podobné recepty
