Univerzální suchá marináda
Hlasy: 2

Čas: 5 minut
Univerzální suchá marináda - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 lžíce uzené papriky
- 1 lžíce mletého koriandru
- 2 lžičky celerové soli
- 1/4 lžičky kajenského pepře
- 1/4 lžičky mleté skořice
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: celerová sůl, koriandr, mletý kajenský pepř, skořice, paprika
Příprava pokrmu podle receptu:
- V malé misce smíchejte uzenou papriku, koriandr, celerovou sůl, kajenský pepř a skořici. Suchou marinádou potřete kuřecí, hovězí, vepřové maso nebo rybu.
- Koření ihned spotřebujte, nebo ho přelijte do vzduchotěsné nádoby a skladujte na tmavém a suchém místě.
Výstup1/4 šálku
Kategorie:
recept / Omáčky / Koření / Geoffrey Zakarian
Podobné recepty







































