Suchá marináda na hovězí maso
Hlasy: 3
Čas: 15 minut
Suchá marináda na hovězí maso - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. mletou chilli papričku ancho (sušenou poblano)
- 1/3 šálku uzené papriky
- 3 lžíce nasekaného sušeného oregana
- 3 lžíce mletého koriandru
- 3 lžíce hořčičného prášku
- 1 lžíce mletého kmínu
- 1 lžíce hrubé soli
- 1 lžíce mletého černého pepře
- 2 čajové lžičky mletého pepře chilli de arbol, volitelně
Doporučujeme
Recept:
Smíchejte všechny ingredience. Koření skladujte v nádobě s pevně přiléhajícím víkem na chladném a tmavém místě.
Výstup2 lžíce.
Kategorie:
recept / Omáčky / Koření / Bobby Flay
Podobné recepty
