Marináda z prérijního suchého masa

Hlasy: 1

Tato suchá směs se perfektně hodí k jakémukoli kusu masa, od filet mignon až po klasický burger. Dodá chuť grilovanému masu.

Čas: 10 minut

Směs koření skládající se z koření na dýňový koláč a italských bylinek.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

3 lžíce světle hnědého cukru
3 lžíce italského bylinkového koření
2 lžíce hořčičného prášku
2 lžíce granulovaného česneku
2 lžíce sladké papriky
1 lžíce mletého zázvoru
1 lžíce jemně nasekané sušené pomerančové kůry
2 čajové lžičky hrubozrnné soli
1 lžička koření na dýňový koláč
1 čajová lžička čerstvě mletého černého pepře
1/2 lžičky kajenského pepře

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: Italské koření, hořčičný prášek, česnekové granule, mletý zázvor, koření na dýňový koláč, mletý kajenský pepř, Pomerančová kůra, hnědý cukr, paprika

Příprava pokrmu podle receptu:

V míse smíchejte hnědý cukr, italské koření, hořčici, česnek, papriku, zázvor, pomerančovou kůru, sůl, koření na dýňový koláč, černý pepř a kajenský pepř.
Koření namelejte v mlýnku na koření na střední jemnost. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě na chladném a suchém místě až 2 měsíce.

Kategorie:

recept / Omáčky / Koření / Food Network - recepty

Podobné recepty