Krabí koláčky

Hlasy: 1

Čas: 38 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6

Krabí koláčky Pauly Deen jsou zvenku zlatavé a křupavé, zatímco uvnitř jsou plněné křehkým krabím masem, čerstvou zeleninou a směsí majonézy a worcesterské omáčky.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

450 g krabího masa bez krunýře
1/3 šálku drcených krekrů
3 jemně nakrájené zelené cibulky
1/2 šálku jemně nasekané papriky
1/4 šálku majonézy
1 vejce
1 lžička worcesterské omáčky
1 čajová lžička hořčičného prášku
Šťáva z 1/2 citronu
1/4 lžičky česnekového prášku
1 čajová lžička soli
Kajenský pepř na špičce nože
Mouka na obalování
1/2 hrnku arašídového másla
Oblíbená omáčka na namáčení, k podávání

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: krabí maso, sladká paprika, zelená cibulka, česnekový prášek, hořčičný prášek, Worcestrová omáčka, citronová šťáva, Arašídové máslo, vejce, majonéza, mouka, mletý kajenský pepř, krekry

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve velké míse smíchejte všechny ingredience kromě mouky a arašídového másla. Vytvořte placičky a poprášte je moukou.
Ve velké pánvi rozehřejte olej na středním plameni. Jakmile se rozpálí, přidejte krabí koláčky po dávkách a smažte je dozlatova, asi 4–5 minut. Opatrně koláčky otočte a smažte i z druhé strany, asi 4 minuty. Podávejte teplé s vaší oblíbenou omáčkou.

Kategorie:

recept / Hlavní chody / Ryby a mořské plody / Předkrmy / Svačinky s omáčkami / Rybí předkrmy / Paula Deen

Podobné recepty