Cuketové chipsy s parmazánem

Hlasy: 25

Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 105, celkový tuk 6 G., nasycené tuky G., bílkoviny 5 G., sacharidy 8,5 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.

Ellie Krieger navrhuje zpestřit si jídelníček přípravou brambůrků s parmazánem z čerstvé cukety. svačiny.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 střední cukety (celkem asi 450 g)
1 lžíce olivového oleje
1/4 lžíce čerstvě nastrouhaného parmazánu (20 g)
1/4 šálku strouhanka
1/8 lžičky soli
Čerstvě mletý černý pepř
Sprej na vaření

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: cuketa, Parmazán, strouhanka

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 230 °C/430 °F. Plech na pečení vystříkejte sprejem na pečení.
Cuketu nakrájejte na tenké plátky, asi 1 cm silné. Ve středně velké míse cuketu promíchejte s olejem. V malé misce smíchejte parmazán, strouhanku, sůl a pár špetek pepře.

Každý kroužek cukety rovnoměrně ponořte do směsi z obou stran, přitlačte, dokud se směs nelepí, a poté položte na plech.