Kořeněné lískové ořechy na svátky
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Porce: 12
Složitost: snadno
Porce: 12
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 316, celkový tuk 28 let G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 7 G., sacharidy 14 G., vlákno 5 G., cholesterol 0 mg, sodík 129 mg, cukr 8 G.
Kalorie 316, celkový tuk 28 let G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 7 G., sacharidy 14 G., vlákno 5 G., cholesterol 0 mg, sodík 129 mg, cukr 8 G.
Lískové ořechy posypte teplou směsí koření, která se obvykle nachází v jablečných koláčích, pečte, aby koření ztuhlo, a vychutnejte si jejich nádhernou oříškovou chuť s náznaky skořice, zázvoru a hřebíčku. Tyto kořeněné ořechy můžete podávat jako předkrm nebo si je vzít s sebou.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
Směs koření na slavnostní koláč
- 6 lžic cukru
- 1,5 lžičky mleté skořice
- 0,5 lžičky mletého nového koření
- 0,5 lžičky mletého zázvoru
- 1/4 lžičky mletého hřebíčku
- 1/4 lžičky strouhaného muškátového oříšku
Ořechy
- Rostlinný olej na vymazání plechu na pečení
- Bílkoviny z 1 velkého vejce
- 4 hrnky nesolených syrových lískových ořechů
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: lískové ořechy, vejce, mletý zázvor, muškátový oříšek, karafiát, nové koření, skořice, koření na jablečný koláč
Příprava pokrmu podle receptu:
- V malé misce smíchejte cukr, skořici, nové koření, zázvor, hřebíček, muškátový oříšek a 1 1/2 lžičky soli a dejte stranou.
- Předehřejte troubu na 175 °C. Lehce vymažte okraje plechu na pečení rostlinným olejem.
- Ořechy:
Bílek dejte do velké mísy a šlehejte ho, dokud nezhoustne. Přidejte lískové oříšky a míchejte, aby se obalily. Přidejte směs koření a znovu míchejte, aby se obalily. - Ořechy rovnoměrně rozložte na připravený plech a pečte za občasného míchání dozlatova, 15–20 minut. Nechte vychladnout na plechu a poté přendejte do velké mísy.
Kategorie:
Podobné recepty
