Palačinky s arašídovým máslem, borůvkami a džemem

Hlasy: 3

Fotografie pokrmu: Kat Teutsch

Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 516, celkový tuk 31 G., nasycené tuky 11 G., bílkoviny 17 G., sacharidy 45 G., vlákno 3 G., cholesterol 215 mg, sodík 339 mg, cukr 25 G.

Palačinky s arašídovým máslem, borůvkami a marmeládou - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

4 velká vejce
1 hrnek plnotučného mléka
1/2 hrnku prémiové pšeničné mouky
1 lžíce cukru
1/8 lžičky jemné soli
40 g másla, nakrájeného na 10 kostek
1/2 šálku arašídové máslo, pokojová teplota
1/3 hrnku jahodové nebo malinové marmelády
1/2 hrnku (60 g) borůvek
Moučkový cukr na posypání

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: vejce, mléko, prémiová mouka, Arašídové máslo, jahodový džem, malinový džem, borůvka, moučkový cukr

Příprava pokrmu podle receptu:

V mixéru smíchejte vejce, mléko, mouku, cukr a sůl.
Rozehřejte nepřilnavou pánev na střední teplotu. Rozpusťte v ní 1 kostku másla. Poté nalijte 1/4 hrnku těsta a nakloňte pánev a rovnoměrně ho rozetřete po celém povrchu. Palačinky smažte dozlatova, 1 minutu z každé strany. Mělo by vám vzniknout 8–10 palačinek.

Na každou palačinku potřete 1 lžící arašídového másla a rovnoměrně rozetřete po celém povrchu s okraji 1,5 cm. Navrch potřete 2 lžičkami džemu. Doprostřed rozložte 5–6 borůvek. Palačinky přeložte podélně napůl podél bobulí. Oba konce přehněte dovnitř a srolujte do tvaru trubice.
Palačinky rozkrojte napůl a dejte je na servírovací talíř. Posypte moučkovým cukrem.

Kategorie:

recept / Zdravé stravování / Kalorický obsah připravených jídel / Snídaně / Slavnostní jídla / 8. března / Dezerty / Palačinky, smažené placky, vafle, sendviče / Francouzská kuchyně / Giada De Laurentiis

Sbírky receptů