Fenykl pod parmazánovou krustou


Hlasy: 1

Jak připravit fenykl v parmazánové krustě
Fotografie pokrmu: Ryan Dausch

Zpět Tištěná verze

Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4


Fenykl pod parmazánovou krustou - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 2 cibule fenyklu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce nasekaného tymiánu
  • 0,5 lžičky soli
  • Štípnutí vločky červené papriky
  • 1/4 šálku jemně nastrouhaného parmazánu



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: cibule fenyklu, Parmazán, vločky červené papriky, tymián

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Fenykl nakrájejte na 2,5cm klínky, položte je na plech a promíchejte se 3 lžícemi olivového oleje, 1 lžící nasekaného tymiánu, 1/2 lžičkou soli a špetkou vloček červené papriky. Přikryjte alobalem a pečte při 220 °C po dobu 20 minut.
  2. Odstraňte alobal a promíchejte; pečte do změknutí a zlatavé barvy, asi 15-20 minut, a během posledních 5 minut pečení posypte 1/4 hrnku strouhaného parmazánu.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin