Bílý chléb v pekárně chleba
Hlasy: 1
Čas: 3 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Složitost: snadno
Porce: 10
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 192, celkový tuk 4 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 33 G., vlákno 1 G., cholesterol 8 mg, sodík 170 mg, cukr 4 G.
Kalorie 192, celkový tuk 4 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 33 G., vlákno 1 G., cholesterol 8 mg, sodík 170 mg, cukr 4 G.
Někdy jsou ty nejjednodušší recepty ty nejlepší, a to platí i pro tento lahodný chléb. Vše, co potřebujete, je pekárna chleba a pár snadno dostupných ingrediencí, takže tento recept je ideální pro začátečníky nebo pro každého, kdo si chce rychle upéct lahodný domácí chléb. Tento chléb je skvělý na sendviče, otevřené chleby a toast.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 hrnek teplé vody (asi 25 °C)
- 2 lžíce nesoleného másla, nakrájeného na kostičky, pokojové teploty
- 2 lžíce krystalového cukru
- 3 lžíce sušeného odstředěného mléka
- 1,5 lžičky hrubé soli
- 3 hrnky chlebové mouky
- 1 a 1/4 čajové lžičky instantního droždí
- Speciální vybavenípekárna chleba o hmotnosti 900 g.
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: chlebová mouka, sušené mléko
Příprava pokrmu podle receptu:
- Do pekáče pekáče chleba vložte ingredience na těsto v tomto pořadí: voda, máslo, cukr, sušené mléko, sůl, chlebová mouka a droždí. Nastavte pekáč na pečení 700g bochníku běžného chleba (nebo jen těsta, v závislosti na modelu) a spusťte cyklus (viz poznámka).
- Jakmile je cyklus dokončen, ihned vyjměte chléb z formy a nechte ho zcela vychladnout na mřížce.
- Poznámka
Nastavení, cykly a doby pečení se mohou lišit v závislosti na modelu vaší pekárny chleba. Vždy dodržujte pokyny výrobce. Tento recept byl testován na automatické pekárně chleba Cuisinart CBK-110.
Kategorie:
Podobné recepty
