10 potravin, které byste měli jíst častěji

Mezery ve stravě

Mnoho Američanů nedostává dostatek esenciálních živin. Americké výživové doporučení zdůrazňují několik živin, kterých často nekonzumujeme dostatečné množství. Svůj denní příjem těchto živin můžete snadno překročit pravidelnou konzumací většího množství potravin z tohoto seznamu.

Nízkotučné mléko

Vypijte 250mililitrovou sklenici nízkotučného mléka a už jste ve třetině cesty k dosažení svého denního cíle vitamínu D pro budování kostí. Pokud neradi pijete mléko, přidejte si ho do kaše, smoothies nebo celozrnných snídaňových cereálií.

růžičková kapusta

Kyselina listová je nezbytná pro správnou funkci buněk a také pomáhá předcházet defektům neurální trubice, což je důležité pro těhotné ženy. Šálek vařené růžičkové kapusty poskytuje 40 procent denního příjmu folátu.

Jogurt

V závislosti na zvolené značce jogurtu může jeden šálek nízkotučného jogurtu obsahovat 30 až 40 procent denního příjmu vápníku. Dostanete také dávku probiotik podporujících trávení.

Pečené brambory

Draslík se nachází v různých potravinách, ale mnoho lidí nedosahuje denního cíle 4,7 gramu. Tento mikroživina je zodpovědná za normální růst a zdraví srdce, proto je jeho konzumace zásadní. Jeden pečený brambor obsahuje přes 2 gramy draslíku.

Konzervované fazole

Červené maso a tmavé drůbeží maso jsou zřejmými zdroji železa, ale luštěniny jako rostlinný zdroj nelze podceňovat: jeden šálek poskytuje asi 45 procent denní dávky. Železo pomáhá s transportem kyslíku v těle (a ano, je to tak důležité, jak se zdá). Zralé ženy a ženy v premenopauze jsou vystaveny vyššímu riziku nedostatku železa. Proto by měly jíst více potravin bohatých na železo.

Hrušky

Toto sladké ovoce je jen zřídka přehlíženo jako bohatý zdroj vlákniny. Každá hruška obsahuje neuvěřitelných 6 gramů; užívejte si toto ovoce pro zlepšení trávení a snížení cholesterolu.

Ořechy

Mandle a kešu oříšky jsou plné zdravých tuků a hořčíku. Každá unce ořechů poskytuje 20 procent denní hodnoty, proto si dejte směs ořechů, přidejte je do salátu nebo je uvařte. domácí ořechové máslo.

Losos

Omega-3 polynenasycené mastné kyseliny podporují zdravý krevní oběh, zrak, zdraví kůže a mozku. Nejlepším způsobem, jak získat více těchto zdravých tuků, je jíst více tučných ryb, jako je losos. Porce 85 gramů vařeného lososa obsahuje přes 4 gramy omega-3 mastných kyselin, což překračuje doporučený denní příjem 1,1–1,6 gramu.

Slunečnicová semínka

Vitamin E je silný antioxidant, který chrání buňky před poškozením volnými radikály. Najdete ho v ořeších, arašídovém másle, mangu a špenátu. Pouhých 30 gramů slunečnicových semínek však obsahuje 37 procent denní dávky.

Paprika

Zatímco citrusové plody si zaslouží veškerou zásluhu na vysokém obsahu vitamínu C, papriky ho mají ještě více. Jedna střední paprika obsahuje přes 250 procent denní dávky.