Základ pro krémový dip
Hlasy: 1
Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 4–6
Složitost: snadno
Porce: 4–6
Tento rychlý a snadný dip z krémového sýra a zakysané smetany je skvělým základem pro vaše oblíbené dipy. Poměr zakysané smetany a krémového sýra je ideální pro sametovou texturu, ale pokud máte raději řidší základ, můžete přidat více zakysané smetany nebo mléka. Vmíchejte jakékoli polevy, které máte rádi, například čerstvé bylinky, karamelizovanou cibuli, rozdrobenou fetu nebo uzenou rybu. Možnosti náplně jsou nekonečné. Experimentujte a užijte si namáčení chipsů, krekrů nebo syrové zeleniny do dipu.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 220 g smetanového sýra, pokojové teploty
- 0,5 hrnku zakysané smetany + více dle potřeby
- 1–2 lžíce mléka, volitelně
- Jakékoli polevy, které máte rádi, například smaženou cibulku, rozdrobený sýr feta nebo nasekaný uzený losos
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: tvaroh, zakysaná smetana, mléko, cibule, sýr feta, uzený losos
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve středně velké míse smíchejte smetanový sýr, zakysanou smetanu a 1 lžičku soli a míchejte do hladka. V případě potřeby omáčku nařeďte přidáním trochy zakysané smetany nebo mléka, po 1 lžíci. Vmíchejte libovolnou polevu. Podávejte vychlazené.
Kategorie:
Podobné recepty
