Smažený filet z lososa coho
Hlasy: 7
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
Složitost: snadno
Porce: 2
Tato lahodná a zdravá ryba se snadno připravuje. Smažený filet z lososa coho bude na vašem talíři za méně než 15 minut. Stačí ho podávat s listy hlávkového salátu, pokapat citronovou šťávou a dobrou chuť! Ideální pro rychlou večeři po práci nebo na sváteční jídlo.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 filety z lososa coho, každý o hmotnosti 170 g, tloušťka 3–3,5 cm, bez kostí
- 2 čajové lžičky rostlinného oleje
- 1/4 čajové lžičky hrubé soli
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: losos
Příprava pokrmu podle receptu:
- Umístěte nepřilnavou pánev o průměru 25 cm na střední plamen. Potřete každý filet z lososa coho rostlinným olejem a posypte hrubou solí a černým pepřem. Filety vložte do pánve dužinou dolů. Smažte 2 minuty.
- Každý filet otočte a pečte další 2 minuty. Rybu přendejte na talíř, volně přikryjte alobalem a nechte 5 minut odpočinout před podáváním.
Kategorie:
Podobné recepty
