Krémová omáčka na těstoviny, kuře a hranolky

Hlasy: 2

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Množství: 2 lžíce.

Pro přípravu této rychlé a lahodné omáčky nemusíte čekat na zvláštní příležitost, abyste použili vyškvařený tuk z pečení svátečního masa. Připravuje se z hovězího vývaru a bujónové kostky, což jí dodává ještě bohatší chuť. Omáčka je zahuštěna kukuřičným škrobem a doplněna hustou smetanou, která její bohaté chuti dodává jemnou plnost. Jednoduše smíchejte všechny ingredience v hrnci, minutu povařte a je hotovo! Podávejte s bramborovou kaší, sekanou nebo dokonce s hranolky.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 hrnky hovězího vývaru
3 lžíce kukuřičného škrobu
1 lžička cibulového prášku
1 lžička sójové omáčky
1 kostka hovězího bujónu, rozlámaná
1 lžíce smetany ke šlehání

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: bujón, cibulový prášek, sójová omáčka, krém, škrob

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve středně velkém hrnci smíchejte hovězí vývar, kukuřičný škrob, cibulový prášek, sójovou omáčku a bujónovou kostku.
Na středním plameni přiveďte k varu, občas zamíchejte metličkou, a vařte, dokud omáčka trochu nezhoustne, asi 1 minutu. Vypněte oheň a vmíchejte smetanu k zahuštění.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Rychlé obědy / Večeře / Omáčky / Omáčky / Food Network - recepty

Podobné recepty