10minutový kuřecí, kukuřičný a kimchi ramen

Hlasy: 1

Jak připravit kuřecí, kukuřičné a kimchi ramen za 10 minut

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

K přípravě tohoto asijského nudlového pokrmu budete potřebovat velkou pánev s rovnými stěnami, která pojme čtyři porce ramenu. Všechny ingredience kromě polevy se v pánvi ihned smíchají a po několika minutách, kdy vývar začne vřít, je vaše večeře hotová. Tyto pšeničné nudle se krásně hodí k pikantnímu kimchi, kukuřičným zrnům, grilovaným kuřecím masem a špenátu, to vše v hřejivém vývaru. Nalijte ramen do hlubokých misek a podávejte ozdobené jarní cibulkou a chipsy z mořských řas.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

4 šálky lehce osoleného kuřecího vývaru
3 balení instantních nudlí (sáčky s kořením nejsou potřeba)
150 g malého špenátu (asi 4 hrnky)
2 hrnky zbylého trhaného grilovaného kuřete
2 lžíce. kimči
1,5 šálku mražené kukuřice
2 lžíce lehce osolené sójové omáčky
3 zelené cibulky
4 plátky mořských řas

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: grilované kuře, špenát, nudle, kukuřice, kimči, sójová omáčka, mořské řasy, zelená cibulka

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve velké pánvi s rovnými boky smíchejte kuřecí vývar, 1 hrnek vody, nudle, špenát, grilované kuře, kimchi, kukuřici a sójovou omáčku. Přikryjte a na vysokém plameni za občasného míchání přiveďte k varu asi 6 minut; vařte 1 minutu.
Mezitím nakrájejte zelenou cibulku a nalámejte mořské řasy na kousky velikosti sousta.