Čokoládové sušenky s čokoládovými lupínky a kokosem
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 24
Složitost: snadno
Porce: 24
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 116, celkový tuk 7 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 14 G., vlákno 1 G., cholesterol 18 let mg, sodík 60 mg, cukr 9 G.
Kalorie 116, celkový tuk 7 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 14 G., vlákno 1 G., cholesterol 18 let mg, sodík 60 mg, cukr 9 G.
Do čokoládového těsta vmíchejte kousky hořké čokolády a kokosové vločky a vytvořte tak ultralahodné, měkké sušenky s křupavými okraji, které si zamilují dospělí i děti. Čokolády nikdy není dost!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 110 g nesoleného másla, pokojové teploty
- 1/3 hrnku světle hnědého cukru
- 1/3 hrnku krystalového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 velké vejce
- 1 hrnek prémiové mouky
- 1/4 hrnku kakaového prášku
- 0,5 lžičky sody
- 0,5 lžičky jemné soli
- 2/3 lžíce hořkých čokoládových granulí
- 0,5 šálku neslazených kokosových vloček
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, hnědý cukr, kakao, tmavá čokoláda, čokoládové lupínky (granule), kokosové vločky
Příprava pokrmu podle receptu:
- Vyložte 2 plechy na pečení pečicím papírem.
Poznámka
Při odměřování mouky ji lžící nasypte do suché odměrky a přebytečnou mouku odstraňte. Nabírání mouky přímo ze sáčku odměrkou ji zhutní, a pečivo bude suché. - Ve velké míse prošlehejte mixérem máslo, hnědý cukr a krystalový cukr do nadýchané směsi. Přidejte vanilkový extrakt a vejce a šlehejte, dokud se vše zcela nespojí. Ve středně velké míse smíchejte mouku, kakaový prášek, jedlou sodu a sůl. Přidejte směs mouky k máslové směsi a míchejte do hladka. Vmíchejte čokoládové lupínky a kokosové vločky.
- Z těsta dělejte kuličky z vrchovaté lžíce. Položte je na připravený plech na pečení s rozestupy asi 5 cm a dejte na 30 minut do lednice.
- Mezitím umístěte rošty do horní a dolní třetiny trouby a předehřejte ji na 175 °C. Pečte, dokud sušenky neztuhnou a nezezlátnou zespodu, 12 až 15 minut. Nechte 10 minut vychladnout na plechu, poté je přendejte na rošty a nechte zcela vychladnout.
Kategorie:
Podobné recepty
