Nejlepší recepty na brownies

Nejlepší měkký brownie

Zde je několik tipů a triků pro dokonalý šťavnatý brownie. Kombinace polosladké čokolády a kakaového prášku vytváří neuvěřitelnou, bohatou čokoládovou chuť, kterou si každý zamiluje. Než do těsta přidáte máslo, opečte ho do tmavě zlatavé barvy, aby dezert získal příjemnou oříškovou chuť. Trocha smetany k šlehání pomáhá udržet brownies uvnitř šťavnaté. Bude to nejlepší brownie, jaký jste kdy jedli: uvnitř měkký a na povrchu lahodně křupavá krusta.

Recept: Nejlepší měkký brownie

Brownie dort

Tento čokoládový dort byl inspirován pochoutkou „Vesmírný brownie“ od malé Debbie – dortem z hořké čokolády s pestrobarevnými želé bonbóny. Základem dortu je měkký, superčokoládový brownie, přelitý hedvábnou ganache a ozdobený duhovými posypkami.

Recept: Brownie dort

Brownie s kakaem

Alton používá do svých brownies kakaový prášek, který jim dodává bohatou čokoládovou chuť.

Recept: Kakaové brownies

Mramorovaný brownie cheesecake

Spojte dva oblíbené dezerty v těchto hybridních dortících. Mramorového efektu snadno dosáhnete dřevěnou špejlí, ale můžete použít i párátko nebo špičku digitálního teploměru.

Recept: Mramorový "brownie"

Brownie s Nutellou

Žádná čokoláda, žádný problém! Bohaté brownies můžete připravit i bez jedné z nejdůležitějších ingrediencí. Stačí ji nahradit čokoládovou pomazánkou.

Recept: Brownie s Nutellou

Brownie na pánvi

Kdo říká, že pánve jsou jen na míchaná vejce? Dokončete svou večeři miniaturními brownies z pánve od Iny pro jedinečnou prezentaci a jednodušší čištění.

Recept: Nutellové brownies na pánvi

Čokoládový brownie s lanýži

Bohatá čokoládová chuť a měkká, vláčná textura tohoto brownie se dosahují přidáním směsi rozpuštěné polosladké a neslazené čokolády do těsta. Dávejte pozor, abyste brownie nepřepékli, a bude perfektní: uvnitř vláčný a zvenku křupavý.

Recept: Fudge Brownie

Brownie sušenky

Ree používá rozpuštěnou čokoládu a kakaový prášek k vytvoření bohatých, vláčných brownies, které nazývá „rozhodně čokoládové“.

Recept: Brownie sušenky

Bezlepkové brownies z kokosové mouky

Kokosová mouka je bohatá na vlákninu a vyrábí se ze sušené, mleté ​​kokosové dužiny. Je vynikající náhradou běžné mouky a dodává jí jemnou kokosovou chuť.

Recept: Bezlepkové brownies z kokosové mouky

8 příchutí brownies sušenek

Pokud je rozmanitost kořením života, tento dezert vyrobený z kupované směsi na dort a těsta na sušenky nabízí řadu lahodných variací.

Recept: Různé křehké sušenky na jednom plechu

Brownies s kávovou glazurou

Giada na tento rychlý a snadný dezert používá kupovanou směs na brownies. Jakmile brownies vychladnou, potřete je kávovo-vanilkovou polevou – vypadají, jako byste je pekli celý den.

Recept: Brownies s kávovou glazurou

Fíkové a ořechové brownies

Tyto čokoládové brownies, slazené pouze sušenými fíky a datlemi, jsou lahodné a obsahují 5 gramů vlákniny.

Recept: Fíkové a ořechové brownies

Klasický brownie

Tyto brownies jsou zlatou střední cestou a osloví jak ty, kteří mají rádi bohatší chuť, tak i ty, kteří preferují lehčí texturu.

Recept: Klasický brownie

Dvoubarevné sušenky s arašídovým máslem

Proč si vybrat jednu příchuť sušenek, když můžete zkombinovat tři? Těsto na arašídové máslo, brownie a cukrové sušenky se vytvaruje do spirálového tvaru a upeče se do jedné velké sušenky. Tuto dávku lze uchovávat v mrazáku na pečení ve všední dny nebo jako dárek na párty.

Recept: Arašídové brownies sušenky

Brownie ze dvou ingrediencí

Tajemství těchto šťavnatých brownies ze dvou ingrediencí spočívá v oddělení bílků a jejich vyšlehání do tuhého sněhu před vmícháním do čokolády. To pomáhá vytvořit texturu a udrží brownies po upečení šťavnaté a nadýchané.

Recept: Brownie ze 2 ingrediencí

Brownie v čokoládové polevě

Tyto brownies budou ještě lepší, když je ozdobíte hedvábnou čokoládovou polevou.

Recept: Brownie s čokoládovou polevou

Brownie s arašídovým máslem a preclíky

Krémové arašídové máslo, křupavé preclíky a vláčná čokoláda – Valeriiny brownies mají všechno. Tento dezert dělá na večírek při sledování zápasu, ale je ideální i na grilování nebo zvláštní příležitosti.

Recept: Brownie s arašídovým máslem a preclíky

Brownies s olivovým olejem

Olivový olej je pro brownies prostě stvořený. Brownies jsou „zralejší“ s výraznou přirozenou chutí. Olivový olej je vynikající náhradou másla, dodává dezertu hutnou texturu a obohacuje ho o mononenasycené tuky.

Recept: Brownies s olivovým olejem

Cheesecake s browniesovým těstem

Brownie a cheesecake jsou nyní jedno: dvě oblíbené americké pochoutky spojené do úžasného dezertu. Už si mezi nimi nikdy nebudete muset vybírat.

Recept: Cheesecake s browniesovým základem

Tříingredienční brownie

Mouka, vejce a čokoládovo-lísková pomazánka jsou vše, co potřebujete na hutné brownies od Ree.

Recept: Tříingredienční brownie

Brownie s karamelem

Ree přidává do svých čokoládových brownies dulce de leche a nožem ho vmíchává do těsta, čímž vytváří karamelové spirály. Zahřáté se brownies zdají příliš měkké a lepkavé, ale po vychladnutí ztuhnou.

Recept: Brownie s karamelem dulce de leche

Mexické brownies

Aaronovy brownies se speciálně vyrábějí s mexickou skořicí a chilli papričkou piquin. Pokud chilli papričku piquin neseženete, jednoduše ji nahraďte kajenským pepřem.

Recept: „Brownie“ od Aarona Sancheze v mexickém jazyce

Brownie - čokoládová pomazánka

Tato pomazánka na bázi másla chutná jako brownies, ale roztírá se stejně snadno jako arašídové máslo; můžete ji přidat do zmrzliny nebo mléčných koktejlů, nebo z ní udělat sendviče (namažte ji na jednu polovinu dvojitého sendviče).

Recept: Brownie - čokoládová pomazánka

Pekanový brownie

Božsky měkký čokoládový brownie přelitý sladkou, křupavou vrstvou pekanového koláče je čirou blažeností pro milovníky brownies, ořechů a čokolády obecně. Aby se vrstvy těchto dvou klasických dezertů spojily, nejprve brownie upečte, poté na něj naneste vrstvu pekanové náplně a znovu pečte. V troubě se sirup z vrchní vrstvy vsákne do brownie a vytvoří obzvláště šťavnatý a bohatý brownie. Vychutnejte si tento dezert vlažný s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Recept: Pekanový brownie

S'mores Brownie

Tento hybridní dezert je ideální, když máte chuť na klasické s'mores bez nutnosti táboráku. V tomto receptu brownies fungují jako čokoláda a vytvářejí lahodnou lepkavou vrstvu mezi grahamovými krekry a rozpuštěnými marshmallows.

Recept: Brownie S'mores

Kávový a skořicový brownie

Přidání instantní kávy a mleté ​​skořice do čokoládového těsta dramaticky promění jednoduchý brownie. Chuť se stane bohatší a komplexnější, zatímco jeho textura je ve středu stejně měkká a hustá, protože brownies miluje každý. Recept je neuvěřitelně jednoduchý a brownies budete mít na stole za méně než hodinu.

Recept: Kávový a skořicový brownie

Brownie pudink

Ainin skvělý dezert je dokonalou kombinací křupavých okrajů brownies a měkké pudinkové náplně.

Recept: Brownie pudink

Horký čokoládový brownie

Tyto brownies se neuvěřitelně snadno připravují a přidání směsi horké čokolády je dělá skutečně výjimečnými. Chcete mexickou čokoládovou verzi? Stačí přidat 1 lžičku mleté ​​skořice k suchým ingrediencím a každý brownies posypat špetkou chilli prášku.

Recept: Brownie s horkou čokoládou a marshmallow

Brownies z mikrovlnné trouby

Máte mikrovlnku a 20 minut volna? To je vše, co potřebujete na přípravu těchto rychlých brownies.

Recept: Brownies z mikrovlnné trouby

Banánové brownies

Brownies a banánový chléb, dva oblíbené americké pečivo, jsou v tomto receptu povýšeny na novou úroveň. Měkký čokoládový brownie je prodchnutý vlhkými kousky banánového chleba. Je neuvěřitelně lahodný a jedinečný, jako mramorový dort, u kterého se nemůžete rozhodnout, která část je nejlepší, a vychutnáváte si tu luxusní kombinaci.

Recept: Banánové brownies

Brownies z vlašských ořechů

Granule instantní kávy v Inině receptu zvýrazňují čokoládovou chuť a s pouhým jedním hrnkem mouky jsou brownies docela šťavnaté. Čokolády je tu hodně, ale recept vystačí na velkou dávku brownies.

Recept: Brownies z vlašských ořechů

Brownie dort z pomalého hrnce

Tento jednoduchý dort v sobě spojuje to nejlepší z měkkých, teplých brownies: uvnitř je žvýkavý a na okrajích lehce křupavý. Peče se poměrně rychle a je skvělou výmluvou k tomu, abyste si dezert připravili v pomalém hrnci.

Recept: Lepkavé brownies z pomalého hrnce

Brownie (keto dieta)

Lidé držící keto dietu nemají důvod se odříkat lahodného, ​​bohatého čokoládového brownie. Tento brownie vhodný pro dietní účely si zamiluje každý, i ti, kteří nedrží dietu. Je vyroben z přírodní čokolády bez cukru, erythritolu a mandlové mouky.

Recept: Brownie (keto dieta)

Mexický čokoládový brownie

Který mexický pokrm by se obešel bez kombinace čokolády a pálivé papriky? Toto pečivo má výraznou pikantní chuť díky skořici a kajenskému pepři.

Recept: Mexický čokoládový brownie

Brownies s kokosovou glazurou

Nenajdete sofistikovanější dezert. Trisha dodává tradiční brownies krémovému kokosovému krému.

Recept: Brownies s ořechy a kokosem

Miso a ořechové brownies

Japonská miso pasta se obvykle přidává do slaných pokrmů (polévek, dresinků, omáček). Její slaná chuť se však dá použít i ke zvýraznění sladkosti dezertů. Není žádným tajemstvím, že sůl je při pečení nezbytnou ingrediencí. V tomto receptu se místo běžné soli do těsta přidává velké množství měkké bílé miso pasty, která zvýrazňuje čokoládovou chuť a činí ji bohatší. Vlašské ořechy dodávají měkkému těstu kontrastní křupavost. Závěrečným detailem je miso poleva, která posouvá kombinaci sladkého a slaného na zcela novou úroveň.

Recept: Miso a ořechové brownies

Červený sametový brownie

Na přípravu tohoto dezertu z červeného sametu Sunny připraví vrstvu brownies a vrstvu cheesecaku a poté vmíchá směs na brownies.

Recept: Brownies s červeným sametovým vírem

Chlebový pudink s brownies a kokosovými bonbóny

Nancy ráda připravuje tuto lahodnou pochoutku na rozlučky se svobodou a zvláštní příležitosti. Pro speciální šmrnc smíchá chlebový pudink s kousky brownies a kokosovými bonbóny.

Recept: Brownie pudink s kousky kokosu