Salát s pstruhem, rukolou a sýrem
Hlasy: 10
Čas: --
Složitost: snadno
Složitost: snadno
Recept na salát s pstruhem, rukolou a sýrem feta.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- Míchané zelené saláty
- Červená cibule
- Cherry rajčátka
- Sýr feta nebo sýr feta
- Lehce solený pstruh (nebo čerstvý - dle chuti)
- Sušená rajčata v olivovém oleji
- Olivový olej, balzamikový ocet, sůl, pepř
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: směs na salát, rukola, červená cibule, cherry rajčátka, sýr feta, pstruh, sušená rajčata, balzamikový ocet
Příprava pokrmu podle receptu:
- Listy zeleného salátu (ledový, římský, frisée, nejlépe rukola) omyjte, osušte a ručně natrhejte, smíchejte v salátové míse.
- Červenou cibuli nakrájejte na tenké půlkroužky, dejte do samostatné misky, zalijte vinným (jablečným) octem a nechte 5 minut odstát.
- Do salátu přidejte rozpůlená cherry rajčátka, nakrájená sušená rajčata a kostky fety (můžete použít už nakrájenou fetu).
- Vyjměte cibuli z octa, osušte ji papírovou utěrkou a dejte do salátové mísy.
- Lehce soleného pstruha (nebo čerstvého) nakrájejte na malé plátky a krásně je naaranžujte do salátové mísy.
- Na dresink smíchejte v samostatné misce extra panenský olivový olej, balsamikový ocet, čerstvě mletý černý pepř, chilli papričku a sůl dle chuti.
Kategorie:
Podobné recepty
