Plátky s marmeládou


Hlasy: 1

Jak připravit - Plátky plněné džemem
Zpět Tištěná verze

Čas: 1 hodina 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 48

Nutriční hodnota na porci:

Velikost porce: 1 z 10 porcí
Kalorie 288, celkový tuk 15 G., nasycené tuky 9 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 36 G., vlákno 1 G., cholesterol 55 mg, sodík 89 mg, cukr 15 G.


Pokud máte rádi marmeládové sušenky, ale nemáte čas je péct, tento recept je pro vás: jednoduše vytvarujte dva velké kusy těsta, doprostřed potřete dlouhým proužkem marmelády a upečte. Jakmile jsou hotové, jednoduše je nakrájejte. Použijte různé druhy marmelády nebo zavařenin a vytvořte krásnou směs.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 2 hrnky prémiové mouky
  • 0,5 lžičky prášku do pečiva
  • 1/4 čajové lžičky soli
  • 165 g nesoleného másla, pokojové teploty
  • 0,5 šálku cukru
  • 1 velké vejce
  • 0,5 lžičky vanilkového extraktu
  • 0,5 lžičky jemně nastrouhané citronové kůry
  • 4 - 6 lžic džemu nebo cukru (podle chuti)



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, citronová kůra, cukroví

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Vyložte 2 plechy pečicím papírem. Ve středně velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Ve velké míse šlehejte máslo s cukrem mixérem na středně vysokou rychlost, dokud těsto nevznikne lehké a nadýchané, 3–5 minut. Vmíchejte vejce, poté vanilkový extrakt a citronovou kůru. Snižte rychlost mixéru na nízkou, přidejte moučnou směs a hněťte, dokud těsto nevytvoří měkkou texturu.
  2. Těsto rozdělte na 4 kusy a 2 kusy položte na každý připravený plech. Z každého kusu vytvarujte špalek o rozměrech 30 x 2,5 cm, vzdálený od sebe přibližně 8 cm. Pomocí rukojeti dřevěné lžíce nebo prstu udělejte uprostřed každého špaletu 1 cm hlubokou drážku. Dejte na 30 minut do lednice.

  3. Umístěte rošty do horní a dolní třetiny trouby a předehřejte ji na 190 °C. Pečte, v polovině pečení plechy otáčejte, dozlatova, 20–25 minut. Nechte zcela vychladnout na plechu, poté přendejte na prkénko a nakrájejte napříč na plátky široké 2,5 cm.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin