Kokosové kari s krevetami


Hlasy: 9

Jak připravit kokosové kari s krevetami
Zpět Tištěná verze

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6


Kokosové kari s krevetami - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 450 g velkých oloupaných krevet
  • 400 g kokosového mléka
  • 1 lžíce limetkové šťávy
  • 1 polévková lžíce. kari
  • 2 lžičky nasekaného zázvoru
  • Limetkové klínky na ozdobu



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Ve velkém hrnci prošlehejte kokosové mléko, limetkovou šťávu, kari prášek a zázvor. Na mírném ohni přiveďte k varu. Vařte, dokud směs nezhoustne a nezhoustne, asi 7–10 minut. V případě potřeby dochuťte solí a pepřem.

    Přidejte krevety a duste pod pokličkou, dokud krevety nezměknou, asi 12–15 minut. Kari přendejte do misek a podávejte s klínky limetky.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin