Farro (špaldová pšenice) s kapustou
Hlasy: 4
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Farro (špaldová pšenice) s kapustou - podrobný recept.
Doporučujeme
Recept:
Uvařte 1 hrnek špaldy (farra) podle návodu na obalu. V středně velkém hrnci zahřejte 2 lžíce olivového oleje na středně vysokém plameni.
Přidejte 1 malý svazek nakrájené toskánské kadeřávku a špetku soli a vloček červené papriky. Vařte za stálého míchání, dokud kadeřávek nezmenší svůj objem, asi 3 minuty.
Vmíchejte farro a 1 lžíci olivového oleje, poté další 1/4 hrnku strouhaného parmazánu; osolte. Pokapejte dalším olivovým olejem a posypte parmazánem.
Recepty s podobnými ingrediencemi: celozrnná pšenice, kapusta, vločky červené papriky, Parmazán
Kategorie:
Podobné recepty
