Laktační sušenky

Hlasy: 1

Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Množství: 12 sušenek

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 223, celkový tuk 11 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 29 G., vlákno 3 G., cholesterol 16 mg, sodík 109 mg, cukr 13 G.

Znáte novopečenou maminku, která potřebuje trochu podpory? Perfektním dárkem pro ni by byly tyto sušenky podporující laktaci. Jsou upečené z celozrnné mouky a obsahují pivovarské kvasnice, ovoce, sušené ovoce, lněné semínko a špetku aromatického koření – všechny ty nejzdravější dobroty. Sušenky dejte do hezké sklenice nebo krabičky a darujte je na oslavu narození miminka. Novopečená maminka bude vděčná za domácí pečivo a vaši ohleduplnost.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 hrnek ovesných vloček
1 hrnek celozrnné pšeničné mouky
2 lžíce pivovarských kvasnic
2 lžíce lněných semínek
0,5 lžičky prášku do pečiva
0,5 lžičky mleté skořice
0,5 lžičky hrubé soli
1 zralý banán, rozmačkaný
1 velké vejce
0,5 hrnku nerafinovaného kokosového oleje, zahřívejte, dokud se nestane tekutým
2 lžičky vanilkového extraktu
1/3 hrnku světle hnědého cukru
3 lžíce krystalového cukru
2 malé mrkve, nastrouhané
0,5 šálku sušených třešní

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: celozrnná mouka, ovesné vločky, mrkev, sušené třešně, vejce, banány, hnědý cukr, lněné semínko, skořice

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 175 °C. Vyložte 2 plechy pečicím papírem.
Vložte ovesné vločky do kuchyňského robotu a mixujte je nahrubo. Přidejte mouku, pivovarské droždí, lněné semínko, prášek do pečiva, skořici a sůl. Šlehejte, dokud se ingredience rovnoměrně nerozloží.

Ve velké míse smíchejte banán, vejce, kokosový olej a vanilkový extrakt do hladka. Přidejte hnědý a rafinovaný cukr a dobře promíchejte. Vmíchejte moučnou směs a vyhněťte těsto. Přidejte mrkev a třešně a míchejte, dokud se směs rovnoměrně nerozloží.
Naberte 1/4 hrnku těsta (pomocí velké lžíce nebo naběračky na zmrzlinu) a na připravené plechy vytvořte 12 hromádek těsta s rozestupy asi 4 cm.
Pečte, v polovině pečení plechy otáčejte, dokud sušenky nezačnou nahoře tmavnout, 15–16 minut. Podávejte teplé nebo vychladlé na pokojovou teplotu. Sušenky lze skladovat při pokojové teplotě ve vzduchotěsné nádobě až 5 dní..

Kategorie:

recept / Zdravé stravování / Pokrmy bohaté na vlákninu / Kalorický obsah připravených jídel / Kuchyňský robot / Dezerty / Soubor cookie / Food Network - recepty

Podobné recepty