Banoffee
Hlasy: 1
Čas: 50 minut plus doba chlazení
Složitost: snadno
Porce: 14
Složitost: snadno
Porce: 14
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 274, celkový tuk 18 let G., nasycené tuky 10 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 28 let G., vlákno 1 G., cholesterol 51 mg, sodík 131 mg, cukr 15 G.
Kalorie 274, celkový tuk 18 let G., nasycené tuky 10 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 28 let G., vlákno 1 G., cholesterol 51 mg, sodík 131 mg, cukr 15 G.
Banány (čerstvé i pudinkové), karamel a karamelové bonbóny jsou navrstveny na lisované sušenkové těsto a náplň z krémového sýra a vytvářejí tak perfektní dezert na završení grilování na zahradě. Není potřeba trouba, jednoduše ztuhne v lednici, ideální pro horký letní den.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- Vložte 10 celozrnných sušenek do sáčku a rozdrťte válečkem (asi 1,5 hrnku drobenky)
- 70 g nesoleného másla, rozpuštěného
- 1/4 hrnku krystalového cukru
- 1 balení (220 g) smetanového sýra pokojové teploty
- 5 lžic moučkového cukru
- 0,5 lžičky vanilkového extraktu
- Špetka hrubé soli
- 1 balení (340 g) mražené šlehané polevy, například Cool Whip, rozmražené
- 0,5 hrnku karamelové omáčky + navíc na pokapání
- 2 banány, nakrájené na kolečka
- 1 balení (90 g) suché směsi na banánový pudink (+ všechny potřebné ingredience)
- 1/4 šálku rozdrobeného karamelu
- Sprej na vaření na postříkání pánve
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: banány, smetanový sýr, vanilkový pudink
Příprava pokrmu podle receptu:
- Lehce postříkejte čtvercovou formu na pečení o straně 20 cm sprejem na pečení. V míse střední velikosti smíchejte rozdrcené sušenky, máslo a krystalový cukr. Směs nalijte do připravené formy a utlačte do pevné, rovnoměrné vrstvy. Dejte na 15 minut do mrazáku, aby směs ztuhla.
- Ve velké míse smíchejte smetanový sýr s cukrem, vanilkovým extraktem a solí. Šlehejte mixérem na střední až vysokou rychlost do nadýchané hmoty, asi 3 minuty. Přidejte ¾ hrnku mouky. šlehaná polevaaby se hmota odlehčila.
- Náplň rozetřete na těsto a uhlaďte ji stěrkou. Pokapejte karamelovou omáčkou a navrch dejte nakrájené banány. Dejte na 15 minut do lednice, aby dezert trochu ztuhl.
- Mezitím si připravte pudink podle návodu na obalu. Rozetřete ho na vrstvu náplně. Navrch dejte zbývající šlehačku, přikryjte a dejte na 2 hodiny do lednice.
- Před podáváním dezert pokapejte karamelovou omáčkou a posypte karamelem.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
