Tato bílá pizza se připravuje bez rajčatové omáčky, ale s hromadou lahodných, šťavnatých mušlí promíchaných s česnekem, olivovým olejem, oreganem a vločkami červené papriky. Místo omáčky je pizza posypaná strouhanou mozzarellou a sýrem pecorino z ovčího mléka, což má za následek... číst dále

Tento recept na Bloody Mary je na pět porcí. Nápoj se připravuje ve velkém džbánu. Místo tradiční rajčatové šťávy se používá kupovaný koktejl ze šťávy z škeblí a rajčat. Dolitý je křenem a worcesterskou omáčkou. číst dále

Velké krevety podusíme v lehké rajčatové omáčce z čerstvých rajčat, cibule a česneku a podáveme s uvařenými těstovinami. Rajčata a citron dodají omáčce nádech kyselosti. Pokud je pro vás příliš silná, upravte chuť trochou cukru. Toto... číst dále

Tento snadno připravitelný pikantní cajunský guláš se nejlépe podává s rýží a plátkem francouzské bagety, aby nasákl všechnu lahodnou omáčku. Je vyroben z bílé ryby a krevet, takže je skutečně pikantní a má bohatou chuť. číst dále

• Housky
• Plnicí

Sladké humří maso se dusí v krémové omáčce s kukuřicí, hráškem, citronovou kůrou a trochou roztaveného sýra Gruyère a poté se peče pod vrstvou vločkových estragonových sušenek. Skvělá letní variace na tradiční domácí pokrm! číst dále

Zjednodušená verze klasického valencijského rýžového pokrmu s kuřecím masem, chorizem, slávkami, škeblemi a krevetami. Valerie Bertinelli peče paellu v troubě a pokrm je dokonalý: křupavá rýže, křehké mořské plody a— číst dále

Koktejl z mušlí a krevet v pikantní rajčatové omáčce se podává jako předkrm v jednotlivých miskách nebo sklenicích s krekry pro snadné vybírání a vychutnávání. Mušle předem uvařte a před přidáním do omáčky je dobře vychlaďte. Krevety... číst dále

Abyste zvýraznili neuvěřitelnou chuť korýšů, podusíte je v bílém víně s restovanou chorizo ​​klobásou a cibulí. Dochutíme máslem a posypeme čerstvou petrželkou. Pro snadné doplnění podávejte s bílým chlebem. číst dále

V tomto receptu se krevety scampi ve voňavé máslové omáčce s česnekem a čerstvými bylinkami stávají součástí delikátního rizota. Pro zajištění měkkého, téměř krémového rizota je důležité použít škrobovou rýži Arborio. Vařte ji pomalu, číst dále

Oživte chuť této hřejivé rybí polévky přidáním pálivé papriky Scotch Bonnet, která je nezbytnou ingrediencí mnoha karibských a afrických pokrmů. V paprikě Bonnet udělejte malý zářez a vařte ji ve vývaru se všemi ostatními ingrediencemi. Nezapomeňte: číst dále

Uzená andouille klobása a krevety se dusí v rajčatovém vývaru se sladkou a pálivou paprikou. Mouka pomáhá vývar mírně zahustit, čímž vzniká bohatý a hřejivý guláš. A šťáva z mořských plodů (neboli vývar z mořských plodů) umocňuje chuť mořských plodů. číst dále

K přípravě tohoto grilovaného pokrmu budete potřebovat těžký kotel. Škeble se vaří ve směsi tequily a vývaru (šťávy) z škeblí, dokud se ulity neotevřou, a poté se promíchají se smaženým mexickým chorizem. Podávejte škeble s - číst dále

Koktejl Bloody Mary, vyrobený z vodky a rajčatové šťávy, je plný celé řady zářivých chutí se sladkými, kyselými, kořeněnými a slanými tóny, což z něj dělá perfektní lidový lék na kocovinu. Skvělá volba pro pití pozdě v noci. číst dále

Velké krevety se zapékají v pergamenové fólii v lahodné citronové omáčce s hroznovými rajčaty a voňavými bylinkami. Je to pokrm inspirovaný středomořskou kuchyní, který se snadno a krásně servíruje. Krevety jednoduše naaranžujte do omáčky. číst dále

• Základ pro dušené maso
• Mořské plody

Cioppino je italsko-americký guláš z mořských plodů, který pochází ze San Francisca, kde se původně jednalo o jednoduchý rybářský pokrm připravovaný z denního úlovku, ale postupem času se dostalo do jídelních lístků místních italských restaurací a od té doby se stalo něčím, čeho se nedá odtrhnout. číst dále

• Losos
• Koprová omáčka

Vyzkoušejte křehký filet z lososa pečený na lůžku z restovaných hub a špenátu v křupavé zlatavé kůrce. Losos se nakrájí na proužky a podává se jako předkrm s krémovou koprovou omáčkou na namáčení. Můžete ho také nakrájet na větší kusy. číst dále

• Ceviche
• Grilované tostady

Ceviche je neuvěřitelně oblíbený předkrm ve Střední a Jižní Americe. Má eleganci restaurace, ale snadno si ho můžete připravit i doma. V podstatě se jedná o lehký salát ze syrové ryby marinované v citrusové šťávě. Tento recept obsahuje... číst dále

Tento rychlý pokrm v italském stylu zaujme každého svou kombinací chutí. Velké oloupané krevety scampi se několik minut orestují na směsi olivového oleje a česneku, pokapají citronovou šťávou a podávají se s fantastickým - číst dále

Hlavní rozdíl mezi manhattanskou polévkou z škeblí a tradiční novoanglickou polévkou z škeblí spočívá v tom, že se připravuje s rajčaty místo smetany. Tento recept je také dostupnější, protože používá škeble místo čerstvých. číst dále

Tato polévka se připravuje ze šťávy z škeblí nebo z konzervovaného vývaru z škeblí smíchaného s vodou a smetanou. Je plněná zeleninou, jako jsou brambory, tuřín, celer a kousky bílé ryby. Lze použít i tresku. číst dále

Perfektní pokrm jak na sváteční stůl, tak na nedělní rodinnou večeři. Škeble se duše v malém množství kořeněného vývaru z vody, suchého bílého vína a šťávy z škeblí (lze nahradit zeleninovým vývarem). Podávejte s - číst dále

Tato lahodná a lehká rybí polévka se připravuje z vývaru s přídavkem šťávy z škeblí, což je obyčejný vývar z dušených škeblí. Má výraznou, výraznou chuť a vůni, která provoní vše. číst dále

Rizoto v pomalém hrnci se připravuje téměř stejně jako na sporáku, jediný rozdíl je v tom, že nemusíte vývar přilévat po dávkách. Nejprve orestujte zeleninu a koření na másle a poté přidejte škrobovou rýži. číst dále

Pro přípravu tohoto pokrmu se filety z platýse plní směsí krabího masa, citronové kůry a fenyklu, srolují se do závitků a dusí se v rajčatové omáčce s bílým vínem a šťávou z škeblí. Jakmile jsou závitky hotové, číst dále

Polévka Chowder je oblíbená polévka připravovaná ze smetany, zeleniny a ryb nebo mořských plodů. Před staletími to byl dušený pokrm námořníků a rybářů, ale dnes se dostal do restaurací a stal se téměř lahůdkou. Dokonce i jeho bohatá rybí vůně evokuje živoucí... číst dále

Těstoviny s krevetami a krémovou rajčatovo-bylinkovou omáčkou od italsko-anglické šéfkuchařky Giady De Laurentiis jsou lahodným a sytým pokrmem, který je ideální pro rodinnou večeři. Hodí se jak na neformální nedělní večeři, tak i na zvláštní příležitost. číst dále